キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った「いわしのトマト煮」レシピ- いわしとトマトの相性は抜群で、さっぱりとした味わいの料理。
- 調理時間は20分で、エネルギーは295kcalとなっている。
- 成分表には、塩分1.1g、たんぱく質13.9g、脂質19.3gなどが記載されている。
- 材料はいわし、にんにく、玉ねぎ、赤唐辛子、カットトマト、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、マンズワイン、しょうゆ、バジル、ブイヨンなど。
- 調理手順は、材料を切って調理し、いわしをソテーしてからトマトソースを作り、最後にしょうゆを加えて盛り付ける。
いわしのトマト煮【カットトマトでさっぱりと】
いわしのトマト煮【カットトマトでさっぱりと】 いわしとトマトの相性は抜群 調理時間 20分 エネルギー 295kcal 塩分 1.1g たんぱく質 13.9g 脂質 19.3g 食物繊維 2.2g 糖質 12.3g ※１人あたりの栄養成分を表示。 いわし 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 野菜1/2日分 材料（2人分） いわし ４尾 にんにく（せん切り） 1/2片分 玉ねぎ 1/2個 赤唐辛子（種を取る） 1/2本 デルモンテ 完熟カットトマト(388g紙パック) 1/2パック 塩 少々 こしょう 少々 小麦粉 適量 オリーブオイル 大さじ２ マンズワイン（白） 1/4カップ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１ バジル 適宜 （A）ブイヨン 洋風スープの素（固形） 1/4個 水 1/4カップ つくり方 1 玉ねぎは１ｃｍ角に切る。 2 いわしは頭を落としてわたを除き、水洗いして水気をふき取る。塩、こしょうして小麦粉をまぶす。 3 オリーブオイル大さじ１で（２）を両面ソテーする。白ワインを加えてふたをし、５分ほど焼き、中まで火を通す。取り出してフライパンの油をふき取る。 4 フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れて、にんにくと赤唐辛子を炒め、香りが出たら（１）を炒めて、カットトマト、（Ａ）を加え、半量になるまで煮詰める。 5 （３）のいわしをもどし、しょうゆを入れて絡める。器に盛りつけてあればバジルを飾る。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000270/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このチンゲン菜ときのこのガーリック炒めのレシピは、濃いだし本つゆを使用していて、だしの風味とにんにくの香りが食欲をそそりますね。豚肉と野菜を組み合わせたバランスの良い一品で、簡単に作れそうなのも魅力的です。料理のアイデアを得るために、このレシピを試してみたいと思います。
- このレシピは、レンジで簡単に作れるさっぱりとしたトマトのよだれ鶏風の料理ですね。トマトの酸味がさわやかで、鶏肉との相性も良さそうです。電子レンジを使って手軽に作れるのも魅力的です。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるバターチキンカレーの方法を紹介していますね。トマトの酸味とバターのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。忙しい日や急なお客様が来た時にも便利なレシピですね。
- このかぼちゃのマッシュサラダのレシピは、レンジを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。かぼちゃの甘みとクリームチーズ、アーモンドの組み合わせが美味しそうで、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。レシピを試してみたいと思います！
- このチキンマルサラとマッシュルームのレシピは、イタリア料理の人気メニューをアメリカ風にアレンジしたもので、マルサラワインとマッシュルームの組み合わせが絶妙そうですね。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。食欲をそそる一品ですね！
- このレシピは、しいたけと豚肉を組み合わせた餃子の作り方を紹介していますね。しいたけの風味が豊かで、きっと美味しい餃子になりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりますね。
- このみそブラウンバターニョッキのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。バターとみそ、しょうゆの組み合わせがどんな味になるのか楽しみです。さらに、トッピングにパン粉やくるみ、セージを使っているところもユニークで、食感や風味が豊かになりそうです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。
- このレシピは、マロニーを使った新しい冷麺のアイデアが面白いですね。柑橘の香りがさわやかで、シャリっとした冷やそうめんとの相性も良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、マロニーを使った韓国冷麺風の作り方を紹介していますね。シャリっとした冷やそうめんを使って、さっぱりとしたつゆと具材を組み合わせているのが新鮮です。冷やし中華のような感覚で食べられそうで、夏にぴったりの一品だと思いました。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って火を使わずに調理できるので、夏場や忙しい朝にも便利そうです。かにかまだし巻きのアイデアも面白いと思います。試してみたいレシピの一つです。
いわしのトマト煮のレシピは、シンプルでありながらもトマトといわしの相性が抜群で美味しそうですね。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日の献立にもぴったりです。トマトの酸味といわしの旨みが絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。