- 料理名: 和風トマトチーズ鍋
- 調理時間: 20分
- 栄養成分(1人分): エネルギー 333kcal、塩分 3.7g、たんぱく質 21.9g、脂質 15.2g、食物繊維 9.2g、糖質 25.3g
- 材料(2-3人分): 鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、ピザ用チーズ、デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料、キッコーマン濃いだし本つゆ、水
- 調理手順:
- 具材を切る
- 鍋に(A)を合わせて煮る
- 火が通りにくい具材から順に加える
- ブロッコリーとピザ用チーズを加える
和風トマトチーズ鍋

和風トマトチーズ鍋 だし香るトマトつゆにチーズのうまみが溶けてコク深い味わいに 調理時間 20分 エネルギー 333kcal 塩分 3.7g たんぱく質 21.9g 脂質 15.2g 食物繊維 9.2g 糖質 25.3g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 鶏肉 じゃがいも 主菜 20分以内 材料(2~3人分) 鶏もも肉 1枚(250g) キャベツ 1/3個(300g) 玉ねぎ 1個 じゃがいも 1個(150g) ブロッコリー(ゆでたもの・または冷凍) 80g ピザ用チーズ 30g (A) デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料 300ml キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 80ml 水 400ml つくり方 1 鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切り、玉ねぎは6等分のくし形切りにする。じゃがいもは皮つきのまま、よく洗って1cm厚さの輪切りにする。 2 鍋に(A)を合わせて中火にかけ、火が通りにくい具材から順に加えて煮る。火が通ったらブロッコリーを加え、ピザ用チーズを入れ、具に絡めながら食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057331/
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この和風トマトチーズ鍋のレシピは、トマトの酸味とチーズのコクが絶妙にマッチしていそうですね。具材もシンプルで手軽に作れそうなので、忙しい日の夕食にぴったりです。食欲をそそる一品ですね。