キューピー3分クッキングで簡単おにぎり作り！- 鮭フレークおにぎりは塩鮭をほぐしてごはんに混ぜて作る
- 焼いた鮭の身は粗めにほぐす
- 材料には青じそ、細ねぎ、しょうゆ、酒、みりん、白ごまなどが使われる
- 作り方として、塩鮭を炒めて調味し、冷ましてから具材と混ぜ合わせる
- 最後にごはんと混ぜておにぎりにし、焼きのりを巻く
鮭フレークおにぎり
鮭フレークおにぎり 塩鮭で鮭フレークを作り、ごはんに混ぜておにぎりにします。新米の時季にあるとうれしいふりかけです。焼いた鮭の身はつぶさないように、粗めにほぐします。 エネルギー：468kcal ● 塩分：1.3g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月16日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1青じそは粗みじん切りに、細ねぎは小口切りにする。 2塩鮭は骨を除いて粗めにほぐし、皮は細かく刻む。 3フライパンに2、しょうゆ、酒、みりんを入れて火にかけ、塩鮭をほぐしながら汁気が飛ぶまで炒る。 43をバットなどに移して冷まし、1と炒り白ごまを加えて混ぜ合わせる。 5ごはんに4の半量を加え混ぜ、おにぎりにして好みで焼きのりを巻く。
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この鮭フレークおにぎりのレシピは、シンプルで美味しそうですね。塩鮭をほぐして混ぜるだけで、おにぎりの具になるのが手軽でいいですね。青じそや細ねぎ、炒り白ごまを加えることで、さらに風味がアップしそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。