- サッポロ一番 金色不如帰監修によるはまぐりだしの塩そば
- 新宿の人気店「金色不如帰」の「塩そば」の味を再現
- 高密度製法による密度感のあるコシと細めん
- 全粒粉を5%使用し、特有の風味と見た目に特徴がある
- はまぐり、あさり、ほたてなどの貝のうまみを含んだ塩ラーメンスープ
- かつお節、真鯛、こんぶ、トリュフ風味を加えた奥深い味わい
- 具材は鶏肉そぼろ、メンマ、ねぎの組み合わせ
サッポロ一番 金色不如帰監修 はまぐりだしの塩そば

サッポロ一番 金色不如帰監修 はまぐりだしの塩そば ラーメン激戦区「新宿」の人気店「金色不如帰」の「塩そば」の味わいを再現しました。 当社独自の高密度製法により、密度感のあるコシと、しなやかさのある細めんに仕上げました。全粒粉を練り込むことにより、全粒粉特有の風味と見た目に特徴のあるめんです。小麦全粒粉5%使用。 はまぐり、あさり、ほたてといった貝のうまみに、かつお節、真鯛、こんぶのうまみを加え、トリュフの風味をきかせた奥深い味わいの塩ラーメンスープです。 具材は鶏肉そぼろ、メンマ、ねぎの組み合わせです。
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サッポロ一番の金色不如帰監修のはまぐりだしの塩そば、美味しそうですね!新宿の人気店の味を再現しているということで、本格的な味わいが楽しめそうです。特に、全粒粉を使用した細めんや、はまぐりやあさりなどの貝のうまみがたっぷり詰まったスープは、食欲をそそりますね。具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べてみたい一杯です。