ミツカンレシピ：きのこの酸辣湯鍋の作り方と栄養成分- きのこの酸辣湯鍋のレシピ。
- 材料：きのこ、豚バラ肉、チンゲンサイ、長ねぎ、スープの素、片栗粉、純玄米黒酢、しょうゆ、塩、こしょう、水、ラー油。
- 調理手順：きのこを準備し、豚バラ肉、長ねぎ、チンゲンサイを切る。水、スープの素、しょうゆ、純玄米黒酢、塩、こしょうを鍋に入れて沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつける。きのこと肉を加えて煮る。ラー油を加える（オプション）。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー247kcal、タンパク質11.1g、脂質18.1g、炭水化物12.6g、野菜量66.3g、食塩相当量1.9g。
きのこの酸辣湯鍋
きのこの酸辣湯鍋 調理時間 30分 エネルギー 247 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ＜お好みのきのこ＞ しいたけ １パック しめじ １パック なめこ １袋 えのきだけ １パック 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ チンゲンサイ １株 長ねぎ ２本 鶏がらスープの素 大さじ１ 水溶き片栗粉 大さじ２ ミツカン 純玄米黒酢 大さじ２ しょうゆ 大さじ２ 塩・こしょう 少々 水 ５カップ ラー油 適宜 このレシピに使われている商品 純玄米黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １＜お好みのきのこ＞は石づきを取り、しいたけは薄切りに、その他は小房に分ける。２豚バラ薄切り肉は一口大切り、長ねぎは斜め薄切りにする。チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。３鍋に水、鶏がらスープの素、しょうゆ、「純玄米黒酢」、塩・こしょうを入れ、沸騰したら水溶き片栗粉で薄くとろみをつける。沸騰したところに１、２を入れる。※お好みでラー油を加える。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 247kcal タンパク質 11.1g 脂質 18.1g 炭水化物 12.6g 野菜量 66.3g 食塩相当量 1.9g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5406
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- このレシピはとてもシンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。まぐろの刺身とミニトマト、ベビーリーフの組み合わせに、オリーブオイルと「無限さっぱりスパイス ｂｙ味ぽん」がさらにアクセントを加えているようです。手軽に作れるのに栄養価も高く、見た目も美しい一品だと感じました。
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- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
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このきのこの酸辣湯鍋のレシピは、シンプルで美味しそうですね。きのこや豚肉、野菜がたっぷり入っていて、酸味と辛味が絶妙にマッチしていそうです。寒い日に食べると体が温まりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。