キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った「ゆでささみときゅうりのわさびしょうゆ和え」のレシピ- 料理名: ゆでささみときゅうりのわさびしょうゆ和え
- 調理時間: 15分
- 栄養成分（1人分）: エネルギー90kcal、塩分2.2g、たんぱく質18.3g、脂質1.0g、食物繊維0.7g、糖質1.7g
- 材料（2人分）: 鶏ささ身、塩、きゅうり、貝割れ菜、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ、練りわさび
- 作り方: ささ身を塩を加えてもむ、ゆでて細かく切る、きゅうりは塩を絡めて下準備、貝割れ菜も用意、全てを和える。
ゆでささみときゅうりのわさびしょうゆ和え【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】
ゆでささみときゅうりのわさびしょうゆ和え【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】 ピリッとした辛さがクセになる！ 調理時間 15分 エネルギー 90kcal 塩分 2.2g たんぱく質 18.3g 脂質 1.0g 食物繊維 0.7g 糖質 1.7g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値はささ身に使用する塩を３０％摂取した場合の値です。 鶏ささ身 鶏肉 きゅうり 貝割れ菜(かいわれ大根･スプラウト) 副菜 20分以内 材料（2人分） 鶏ささ身 ３本（１５０ｇ） 塩 小さじ１と1/2 きゅうり １本 貝割れ菜 １０ｇ （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ２ 練りわさび 小さじ１ つくり方 1 ささ身は小さじ1/2の塩を加えてもむようにして絡める。貝割れ菜は根元を切る。 2 鍋に熱湯を４カップ沸かし、ささ身を入れて弱火で１分ゆで火を止め、そのまま粗熱をとる。 3 きゅうりは小さじ１の塩を絡めて板ずりし、さっと洗って水けをきる。ところどころピーラーで皮をむき、綿棒で割れ目が入るくらいたたき、手でひと口大に割る。 4 ささ身を取り出して、筋を除き、細かくさいてボウルに入れる。きゅうりと貝割れ菜を加え、さらに（Ａ）を入れて和える。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00057408/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、スペアリブと大根、玉ねぎを圧力鍋で煮込んで作る料理のようですね。玉ねぎがとろけてソースのようになるというのが興味深いです。パクチーもアクセントになっていそうです。簡単に作れそうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるお煮しめで、白だしの風味が豊かで美味しそうですね。具材もれんこんやにんじん、ごぼうなどバランスよく入っていて、栄養価も高そうです。忙しい日や手軽に作りたい時に便利な一品だと思いました。
- この餃子風スープのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、餃子の風味がしっかりと楽しめそうですね。特に、ラー油や酢をかけることでさらにアクセントが加わりそうで、食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- このふきんこもちのレシピは、じゃがいものふんわりした食感とだしの風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなる一品です。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるローストチキンの作り方が分かりやすく紹介されていますね。しょうゆとみりんで味付けするので、簡単に美味しい一品が完成するようです。クレソンやミニトマト、レモンを添えて盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそりますね。家庭でのパーティー料理としても活躍しそうなレシピです。
- 中華風お好みクレープのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。豚肉やたけのこ、さやえんどうなどの具材をクレープで巻いて食べるというアイデアが新鮮で、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは包丁やまな板を使わずに作れるので、調理の手間が省けて便利ですね。牛肉や野菜、春雨をフライパンで炒めるだけで、簡単にこく旨のチャプチェが完成するのは魅力的です。調理時間も15分と短いので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- このレシピは豚肉と彩り野菜を包んで蒸すだけで簡単に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って調理するので手軽さもあります。彩り豊かな見た目も食欲をそそります。ぽんずをかけてさっぱりといただけそうで、食べるのが楽しみです。
- この豆腐のオイスターソース炒めのレシピは、簡単に作れそうで栄養価もバランスが取れていて良いですね。豆腐と帆立貝の組み合わせもヘルシーで美味しそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは厚揚げと豚肉を組み合わせたユニークなバーグの作り方で、食感や味わいが楽しめそうですね。厚揚げのふんわり感と豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。また、トマトケチャップを使ったソースもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。