「キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛を使った豚バラとにらのチヂミレシピ」

豚バラとにらのチヂミ【人気の韓国メニュー】 ふんわりモチモチの韓国風お好み焼き！ 調理時間 15分 エネルギー 363kcal 塩分 1.0g たんぱく質 10.5g 脂質 27.6g 食物繊維 0.7g 糖質 19.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値に付けるたれは含まれません。甘口でおつくりになる場合はよりマイルドな味わいに仕上がります。 にら・黄にら 豚肉 副菜 20分以内 副菜でゆる減塩 材料（4人分） にら 1/2束 豚バラ肉（薄切り） ２００ｇ サラダ油 大さじ1/2 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛（または甘口） 大さじ３ ごま油 大さじ２ キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛（または甘口） 適量 （A） 小麦粉 1/2カップ 片栗粉 1/4カップ 溶き卵 １個分 水 1/2カップ つくり方 1 にらは５ｃｍ長さに切り、豚バラ肉は２ｃｍ幅に切る。 2 フライパンに油を入れて中火で熱し、豚バラ肉を炒め、焼肉のたれで調味する。 3 ボウルに（Ａ）を合わせ、ダマができないように混ぜ合わせ、にらと（２）を焼肉のたれごと加えてよく混ぜる。 4 （２）のフライパンをキッチンペーパー等でふき、ごま油を熱し、（３）の半量を形を整えながら流し入れ、弱火で焼く。火が通ったら返し、焼き色がつくまで焼く。同様にもう１枚焼き食べやすい大きさに切る。 5 器に移し、小皿に焼肉のたれを入れ、好みの量をつけて食べる。

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