- 豆乳と白だしを使用した豆乳鍋のレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー361kcal、塩分2.5g。
- 必要な材料は豚肉、豆苗、絹ごし豆腐、白菜、ねぎ、にんじん、まいたけ、調味料(白だし、豆乳、水)。
- 豚肉を切り、野菜や豆腐を準備する。
- 土鍋に調味料を入れ、具材を加えて煮る。
豆苗の白だし豆乳鍋

豆苗の白だし豆乳鍋 豆乳と白だしでつくる簡単豆乳鍋! 調理時間 15分 エネルギー 361kcal 塩分 2.5g たんぱく質 28.2g 脂質 21.6g 食物繊維 5.8g 糖質 12.2g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は(A)を60%摂取した場合の値です。「キッコーマン 旨みひろがる香り白だし」120mlの代わりに「キッコーマン いつでも新鮮 料理人直伝 極み白だし」100mlでもおいしく召し上がりいただけます。 豚肉 白菜 豆乳・豆乳飲料 主菜 20分以内 材料(3人分) 豚肉(薄切り) 200g 豆苗 1パック(100g) 絹ごし豆腐 1丁 白菜 1/8株 ねぎ 1本 にんじん 1/2本 まいたけ 1パック (A) キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 120ml キッコーマンおいしい無調整豆乳 500ml 水 100ml つくり方 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。豆苗は根元を落として洗い、2等分に切る。豆腐は8等分に切る。白菜はザク切りにする。ねぎは2cm幅の斜め切り、にんじんは3mm厚さの輪切りにする。まいたけは食べやすい大きさにさく。 2 土鍋に(A)を入れて中火で熱し、煮えにくい具材から順に加え、煮えたものから食べる。※つゆは煮立て過ぎないように、火加減にご注意ください。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056815/
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- このレシピはとても便利で手軽そうですね!下味をつけたまま冷凍しておいて、焼くだけで完成するのはとても時短で助かります。しかも、鶏肉と野菜が一緒に調理できるので、洗い物も少なくて良いですね。試してみたいレシピです。
- このレシピは、鶏むね肉となすを甘酢漬けにするさっぱりとした料理ですね。揚げた鶏肉となすに甘酢だれをかけていただくと、食欲をそそる一品になりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- なすの肉みそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすとひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、ねぎもたっぷり入っているのが嬉しいポイントです。作ってみたいと思います!
- このなすの鶏そぼろ炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価もバランスよく、食べ応えもありそうですね。なすと鶏ひき肉の組み合わせは相性が良さそうで、一味唐辛子や白ごまで味にアクセントがついていて美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりかもしれません。
- さば缶のトマト煮のレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね。トマトとしょうゆの組み合わせが気になります。作ってみたいと思います!
- さば缶を使ったスパニッシュオムレツのレシピ、興味深いですね。さばの缶詰を使うと手軽に栄養豊富なオムレツが作れそうです。さばの風味がアクセントになって美味しそうです。試してみたいレシピですね。
- トルコ料理のキョフテのレシピが紹介されていて、肉だねにパセリやクミンなどのハーブやスパイスを加えることで、さわやかでスパイシーな風味が楽しめそうですね。しょうゆを使うのも、肉のうまみを引き立てて美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。
- シュクメルリのレシピを読んで、ジョージア料理の独特な味わいに興味が湧きました。バターで焼いた鶏肉を生クリームと一緒に煮込むという組み合わせは、濃厚でコクのある料理に仕上がりそうですね。ジョージア料理を試してみたいと思いました。
- フィンランド料理のサーモンのミルクスープ、ロヒケイットのレシピを見て、北欧らしいシンプルで温かそうなスープだなと思いました。鮭と野菜、牛乳を組み合わせるという組み合わせも興味深いですね。寒い日に食べると体が温まりそうで、試してみたい料理の一つです。
- このレシピは、普通のハンバーグとは一味違う「巣ごもりハンバーグ」で、トマトの中に具材を詰めて焼くという斬新なアイデアが面白いと思います。食べるときにトマトからとろりと黄身が流れ出す様子も楽しそうで、食欲をそそりますね。自宅で試してみたいと思います!












この豆苗の白だし豆乳鍋のレシピは、豆乳と白だしの組み合わせが斬新で興味深いですね。豚肉や野菜と一緒に煮込むことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。また、栄養価も豊富でバランスの取れた一品だと感じました。料理をする際には、ぜひ試してみたいレシピです。