- ぶりのゆずみそカルパッチョのレシピ
- 大根の食感がアクセント
- ゆずの爽やかな香りが特徴
- 調理時間は10分
- 1人分のエネルギーは185kcal
- 塩分は0.6g
- 糖質は5.6g
- 食物繊維は0.5g
- ゆずみそドレッシングは他の刺身にも合う
ぶりのゆずみそカルパッチョ

使用商品はこちら ぶりのゆずみそカルパッチョ 薄切り大根の食感がアクセント!爽やかなゆずの香りで食べるぶりのカルパッチョです。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 185kcal 塩分 0.6g 糖質 5.6g 食物繊維 0.5g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 その他 食材 魚介類 野菜 材料(2〜3人分) 具材 分量 ぶり(刺身用) 160g 大根 80g 調味料 分量 (a) 馬路村のゆずみそ 大さじ2 酢 大さじ1/2 水 大さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1/2 作り方 ① ぶりは薄切りにする。大根は薄い半月切りにする。 ② ぶりと大根を交互に並べ、混ぜ合わせた(a)を回しかける。 ワンポイントアドバイス ・ゆずみそドレッシングはサワラの刺身、サーモンの刺身などにも合います。 ・お好みで岩塩やペッパーを振っても。 メニュー おかず 調理方法 その他 食材 魚介類 野菜
全文表示
マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このゴーヤーみそチャンプルーのレシピはとても簡単で、しかも美味しそうですね。豚肉とゴーヤー、豆腐の組み合わせがヘルシーでバランスが良さそうです。液みそを使うことで味付けも手軽にできそうです。作ってみたくなりました!
- この基本の冷や汁のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。野菜や豆腐を加えることで、さっぱりとした食感と味わいが楽しめそうです。特に豆腐を入れるアドバイスは参考になります。暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。
- これらの変わり種味噌汁のレシピはとても斬新で面白そうですね!特に納豆味噌汁や梅の味噌汁は、味の組み合わせが想像以上に美味しそうです。普段の食卓に取り入れてみたいです!












このぶりのゆずみそカルパッチョのレシピは、さっぱりとしたゆずの香りが食欲をそそる一品ですね。大根の食感もアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。ゆずみそドレッシングは他の刺身にも合うというのも、使い勝手が良さそうです。試してみたいレシピの一つですね。