ブロッコリーとほうれん草のポークシチューで栄養満点! ハウスレシピを活用した温かいシチューのレシピ

  • ブロッコリーとほうれん草のポークシチューのレシピ紹介
  • 調理時間は約35分でエネルギーは1皿分で620kcal
  • 豚肉、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、ほうれん草を使用
  • 具材を炒めてから水を加えて煮込み、ルウと牛乳でとろみをつける
  • 完成したシチューにブロッコリーとほうれん草を加えて提供

ブロッコリーとほうれん草のポークシチュー

栄養満点のシチューで温まろう シチュー・チャウダー クリームシチュー(161) 調理時間 約35分 エネルギー 620kcal 食塩相当量 1.9g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 豚肉、玉ねぎ、にんじんは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてさっとゆでる。ほうれん草はゆでて水気をしぼり、3cm幅に切る。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の豚肉、玉ねぎ、にんじんを入れて焦がさないようによく炒める。 水を加え、沸騰したらあくを取り、ふたをして具材が柔らかくなるまで弱火~中火で約10分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。 牛乳を入れてさらに約5分煮込み、(1)のブロッコリー、ほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。 器に盛り、ごはんと合わせていただく。 一口メモ *通常より牛乳の量を増やしています。*冷凍野菜を使う場合、作り方(5)で牛乳を入れて煮込んだあとに加えてください。 使用した商品 180g 北海道シチュー <クリーム>

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ソース:https://housefoods.jp/recipe/rcp_00026696.html