「キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使った『無敵漬け やわらか鶏チャーシュー』の簡単レシピ」- 無敵漬けやわらか鶏チャーシューのレシピ
- 調理時間は20分+
- エネルギー：140kcal、塩分：1.3g、たんぱく質：22.1g、脂質：5.9g、食物繊維：0.1g、糖質：1.0g
- 鶏むね肉（300g）、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使用
- 鶏肉にしょうゆを漬け込んで電子レンジで加熱
- 加熱具合は電子レンジや耐熱容器によって異なるため調整が必要
無敵漬け やわらか鶏チャーシュー ～おせち～
無敵漬け やわらか鶏チャーシュー ～おせち～ 生しょうゆに漬けてチンするだけ！アレンジ自在の鶏チャーシュー 調理時間 20分+ エネルギー 140kcal 塩分 1.3g たんぱく質 22.1g 脂質 5.9g 食物繊維 0.1g 糖質 1.0g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間、粗熱を取る時間は含まれません。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 鶏肉 主菜 20分以内 電子レンジ 主菜でゆる減塩 材料（3人分） 鶏むね肉（１枚） ３００ｇ キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１と1/2 つくり方 1 鶏肉に数カ所フォークを刺して穴をあけ、清潔なポリ袋に入れる。しょうゆを加えて軽くもみ込み１５分程漬け込む。 2 耐熱皿に（１）を汁ごと入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱し、肉の上下を返してさらに３分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで１０分程置く。 3 食べやすく切って器に盛りつけ、耐熱皿に残った汁をかける。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00050268/
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このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。生しょうゆで漬け込んでから電子レンジで加熱するだけというのは、忙しい時でも気軽に作れるのが良いです。しかも、おせち料理としても使えるというのは嬉しいポイントです。無敵漬けやわらか鶏チャーシュー、ぜひ試してみたいです！