「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った『油で！鶏のから揚げ』レシピ」- 鶏もも肉を使った手軽なから揚げのレシピ
- エネルギー：454kcal、塩分：1.5g、たんぱく質：23.2g、脂質：27.1g、食物繊維：0.5g、糖質：29.8g（1人分）
- 材料：鶏もも肉、サラダ油、レモン、グリーンリーフ、しょうがなど
- 下味にしょうゆ、みりん、牛乳、しょうがを使用
- 小麦粉と片栗粉で衣を作り、鶏肉にまぶして揚げる
- 油で揚げた後はレモンやグリーンリーフを添えて食べる
大さじ４の油で！鶏のから揚げ
大さじ４の油で！鶏のから揚げ 少ない油で手軽に揚げられるから後片付けもラクチン！ 調理時間 30分 エネルギー 454kcal 塩分 1.5g たんぱく質 23.2g 脂質 27.1g 食物繊維 0.5g 糖質 29.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 主菜 主菜でゆる減塩 材料（2人分） 鶏もも肉（１枚） ２５０ｇ サラダ油 大さじ４ レモン（くし形切り） 適宜 グリーンリーフ 適宜 （A）下味 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１ マンジョウ米麹こだわり仕込み純米本みりん 小さじ１ 牛乳 大さじ１ しょうが（すりおろし） １かけ分 （B） 小麦粉 1/3カップ 片栗粉 1/3カップ つくり方 1 鶏肉は黄色い余分な脂肪を取り除き、身の厚い部分に切り込みを入れて開き、厚みを均一にする。 2 （B）の材料を小さい器に混ぜ合わせておく。ボウルに鶏肉を入れて（A）の下味を加え、水分が少なくなるまでよくもみ、（B）の半量を加えて絡める。残りの（B）をふり入れ、広げながら絡め、全体にまぶしつける。 3 フライパンの底面に大さじ1の油を広げ、（２）を広げておく。残りの油を肉の上にふりかける。 4 中火にかけ、6分程そのままにして、周りがカリッとなったら上下を返し、強めの中火にして10分程かけてきつね色になるまで火を通す。衣が色づき、カリッと軽くなってくるのを目安に、油を切って取り出し、6等分に切って器に盛り、レモンとグリーンリーフを添える。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00052166/
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- この鮭ときのこのレンジ蒸しのレシピは、手軽に作れて健康的なメインおかずとしておすすめですね。レンジを使って調理するので、忙しい時や火を使いたくない時に便利です。さっと作れるので、忙しい日の献立にもピッタリです。ぽんずや青ねぎでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそりますね。
- このレシピは、トマトのやさしい酸味とチーズのとろける美味しさが絶妙に組み合わさっていて、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。おでんにトマトやチーズを組み合わせる斬新なアイデアに驚きました。料理の幅が広がるような新しい味を試してみたいと思いました。
- 豚バラ大根のレンジ蒸しのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。豚肉と大根を重ねてレンジで加熱するだけで完成するので、忙しい日にも便利そうです。さらに、生ぽんずをかけてさわやかな味に仕上げるアイデアも素敵だと思います。試してみたいレシピの一つですね。
- このジャーマンポテトのレシピはとても簡単で、電子レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。ウインナーソーセージやじゃがいも、ブロッコリーといった具材を使って、たまねぎ香味しょうゆをかけるだけで完成するので、忙しい日のランチやおつまみにぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
- この豚バラなすの焼きしゃぶのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉となすの組み合わせも美味しそうで、かけるたまねぎ香味しょうゆの味付けも興味深いです。作ってみたいと思います！
- このぶりのステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。たまねぎとにんにくの組み合わせが、ぶりの旨みを引き立てていそうです。焼き野菜も一緒に楽しめるのは嬉しいポイントです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。
- この洋風海鮮ちらしのレシピは、新鮮な海鮮とワインビネガーのさわやかな酸味が絶妙にマッチしていそうですね。洋風のアレンジが施されたちらし寿司は、食べるだけで贅沢な気分になりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、さっぱりとした柑橘と大根おろしのだれが絶妙に野菜と豚肉に絡み合っていて、夏にぴったりの一品ですね。色とりどりの野菜も食欲をそそりますし、栄養バランスも考えられていて健康的です。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、レンジを使って簡単に作れるキャベツシュウマイの作り方を紹介していますね。キャベツを皮に見立てて豚肉を包んでいるのが面白いアイデアです。手軽に作れるので、忙しい日のランチやおかずにぴったりの一品ですね。試してみたいと思います！
- この肉じゃがのレシピは、シンプルで分かりやすく、家庭で手軽に作れそうですね。牛肉と野菜の組み合わせがバランスよく、食物繊維もたっぷり摂れそうです。キッコーマンのしょうゆやみりんを使うことで、味に深みが出そうです。作り方も簡単なので、忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれません。
このレシピは、少ない油で手軽に作れる鶏のから揚げでとても魅力的ですね。下味にしょうがやみりん、しょうゆなどを使っていて、きっと美味しい味がしみ込んでいることでしょう。さらに、小麦粉と片栗粉でサクサクの衣をつけて揚げる工程も楽しそうです。レモンとグリーンリーフを添えて、見た目にも華やかに仕上がりそうですね。是非挑戦してみたいレシピです。