「キューピー3分レシピで作る、きのこと鶏肉の柚子こしょうみそ焼き」要点をまとめた要約は以下の通りです。
- きのこと鶏肉の柚子こしょうみそ焼きのレシピである。
- 鶏肉に柚子こしょうとみそをもみ込んで下味をつける。
- アルミ箔に包んで蒸し焼きにする。
- 鶏肉がしっとりと仕上がる。
- エネルギーは224kcal、塩分は2.0gである。
- 材料は鶏肉、柚子こしょう、みそ、しょうゆ、酒、みりん、しめじ、長芋、長ねぎである。
- 作り方は鶏肉を切り、調味液ともみ込んでおく。
- 野菜と調味液をアルミ箔にのせ、閉じて焼く。
きのこと鶏肉の柚子こしょうみそ焼き
きのこと鶏肉の柚子こしょうみそ焼き 柚子こしょうやみそを合わせた調味液を鶏肉にもみ込み、しっかりと下味をつけてから焼きます。アルミ箔に包んで蒸し焼きにすることで、鶏肉がしっとりと仕上がります。 エネルギー：224kcal ● 塩分：2.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年2月6日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鶏肉は皮と身の間の余分な脂をとり除き、一口大に切る。 2柚子こしょう、みそ、しょうゆ、酒、みりんを混ぜ合わせて鶏肉にもみ込み、20分ほどおく。 3しめじは根元を除いてほぐす。長芋はきれいに洗って皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 430cm長さほどのアルミ箔2枚を広げ、それぞれの真ん中にしめじ、長芋、長ねぎを等分にのせ、その上に2を調味液ごと等分に広げてのせる。アルミ箔の端と端を合わせてそれぞれしっかり閉じて、オーブントースターで15分ほど焼いて鶏肉に火を通す。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 夏野菜のフリッタータのレシピ、とっても美味しそうですね！カラフルな具材がたっぷり入っていて、見た目も華やかです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。夏の食卓にぴったりの一品ですね。
- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね！色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました！
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピはモロヘイヤを使ったスープで、ヘルシーで栄養価も高そうですね。モロヘイヤの青臭さが抜けて、鶏肉のうまみが出るというのも興味深いです。作り方もシンプルで、調理しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- ひじきの煮もののレシピを読んで、具だくさんで栄養価も高そうだなと思いました。芽ひじきや椎茸、にんじん、いんげんなど、色々な具材が使われていて食べ応えもありそうです。ごま油で炒めることでコクも出て美味しそうですね。常備菜として作っておくと便利そうだと感じました。
- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
この料理のレシピはとてもシンプルで、調味液を鶏肉にもみ込んで焼くだけという手軽さが魅力的です。柚子こしょうとみその組み合わせが、きのこと鶏肉によく合いそうですね。アルミ箔で包んで蒸し焼きにすることで、鶏肉がジューシーに仕上がるのも良いアイデアです。食欲をそそる一品だと思います。