「キューピー3分レシピで作る！焼きポテサラの簡単レシピ」
- 焼きポテサラはフライパンで作れるポテトサラダで、じゃが芋を蒸し焼きにすることでカリッとした食感とほっくりした味わいを楽しむことができる。
- 材料はじゃが芋、玉ねぎ、ベーコン、卵、マヨネーズ、パセリなど。
- じゃが芋を蒸し焼きにし、玉ねぎを炒めた後にボウルに移す。
- 別のフライパンでベーコンを炒め、目玉焼きを作り、それらをボウルに加える。
- マヨネーズを加えて混ぜ、最後にパセリを加えて完成。
焼きポテサラ
焼きポテサラ フライパン1つで作れるポテトサラダ。蒸し焼きにしたじゃが芋は外はカリッと、中はほっくりとして、ゆでるのとはまた違ったおいしさです。 エネルギー：521kcal ● 塩分：1.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2023年11月25日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1大きめのボウルに酢、砂糖、塩、粗びき黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。 2じゃが芋は皮をむき、1cm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは2cm長さに切る。 3フライパンにじゃが芋を入れ、油小さじ2をからめてふたをして火にかける。ときどき上下を返しながら蒸し焼きにし、竹串や菜箸がスッと通るくらいやわらかくなったら、玉ねぎを加えて1分ほど炒めて、1のボウルにとり出す。 4あいたフライパンにベーコンを入れてさっと炒め、あいているところに卵を割り入れてふたをし、固めの半熟の目玉焼きになるように2分ほど焼く。 53のじゃが芋は熱いうちに粗くつぶす。マヨネーズを入れて混ぜ、ベーコン、目玉焼きも加えて卵を粗くつぶし、パセリも加えて混ぜる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、新しょうがを使った鶏胸肉の焼き物で、簡単に作れそうで美味しそうですね。新しょうがの風味と鶏肉の組み合わせはきっと絶妙な味わいになるでしょう。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- 焼き野菜のマリネのレシピ、とても新鮮でヘルシーそうですね。ズッキーニやかぶを焼いてからマリネ液に漬け込むという工程が、味に深みを与えそうで興味深いです。作り置きにも向いているので、忙しい日に便利そうです。試してみたいレシピですね。
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- この牛肉とパプリカの黒酢炒めのレシピは、黒酢のコクが効いていて、牛肉と野菜の組み合わせが美味しそうですね。手早く作れるのも嬉しいポイントです。料理をする際には、具材の火の通し方や調味料の組み合わせが重要なので、このレシピを参考にしてみたいと思います。
- ちまきの作り方を読んでいると、伝統的な日本のお菓子作りの技術や工程が感じられますね。笹の葉やいぐさを使って包むところなど、手作りの温かさが伝わってきます。食べるだけでなく、作る過程も楽しい料理ですね。
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- このレシピは、マカロニサラダに卵とベーコンを加えることで、さらに美味しさがアップするようですね。玉ねぎのマリネや炒り卵のアクセントも素敵です。作り置きにもぴったりな一品だと感じました。
このレシピは、フライパンで作るポテトサラダの方法を紹介しています。じゃが芋を蒸し焼きにして、玉ねぎやベーコンと一緒に炒めてから、マヨネーズや目玉焼きと混ぜ合わせるという手順です。焼きポテサラの特徴は、じゃが芋が外はカリッと、中はほっくりとしていることで、通常のゆでる方法とは異なる食感と味わいが楽しめる点です。試してみると、新しいポテトサラダの楽しみ方が見つかるかもしれませんね。