「夏野菜のスープカレーを作ろう！ハウスレシピで簡単に美味しく！」
- 夏野菜のスープカレーのレシピ
- 揚げ焼きした夏野菜をトッピングする
- 調理時間は約50分
- エネルギーは333kcal、食塩相当量は1.7g（1人分）
- 鶏肉に切込みを入れてカレーパウダー、塩、ブラックペパーをもみ込み、漬ける
- 玉ねぎとにんにくを炒め、鶏肉を加えて炒める
- 水とコンソメを加えて煮込んだ後、カレーパウダーと塩を加えて調味する
- なす、ズッキーニ、パプリカ、オクラを揚げ焼きにする
- 揚げ焼き野菜とミニトマトを煮立たせたカレーに加える
- カレーを器に盛り、トッピング野菜をのせて、ごはんを添える
夏野菜のスープカレー
揚げ焼きした夏野菜をトッピング カレー スープカレー（30） 調理時間 約50分 エネルギー 333kcal 食塩相当量 1.7g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 鶏肉は骨に沿って切込みを入れ、カレーパウダー大さじ１、ブラックペパーと塩少々をもみ込み、１５分漬けておく。玉ねぎは縦４等分に切り、繊維を断つように薄切りにする。 厚手の鍋にサラダ油大さじ２を熱し、（１）の玉ねぎとにんにくを色づくまでよく炒める。 （１）の鶏肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。 水、コンソメを加えて、沸騰したらあくを取り、カレーパウダー大さじ１、塩小さじ１／２を加えて混ぜ、弱火～中火で１５～２０分鶏肉が柔らかくなるまで煮込む。 フライパンの底全体に広がる程度に揚げ焼き用のサラダ油を入れて熱し、縦４等分に切ったなす、ズッキーニ、パプリカとへたを取って楊枝で穴をあけたオクラを順に入れて火が通るまで揚げ焼きにする。 （４）の鍋に、カレーパウダー大さじ１／２、ミニトマトを加えてひと煮立ちさせる。味をみて、塩味がたりないようなら塩（分量外）で味をととのえる。 器に（６）のカレーを盛り、（５）のトッピング野菜をのせ、ごはん（分量外）を添える。 一口メモ ＊スープカレーのトッピング野菜は、お好みのものをのせてください。＊栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 ギャバン35gカレーパウダー缶 ギャバン21ｇブラックペパー ＜パウダー＞ 42g特選本香り生にんにく
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- このレシピは、ハンバーグとチーズを組み合わせた背徳的なカルボシチューです。チーズがとろりと溶けて、濃厚な味わいになりそうですね。玉ねぎやマッシュルームもたっぷり入っていて、具材の食感も楽しめそうです。ごはんの上にハンバーグをのせて、カルボシチューをかけるというのもユニークで面白いアイデアです。食べる前からおいしさが想像できます。
- このレシピは、残ったカルボシチューを使って簡単にリメイク料理を作る方法を紹介しています。スパゲッティを茹でて、カルボシチューと混ぜ合わせるだけで完成するので、手軽に作れる点が魅力です。また、粉チーズと卵黄をトッピングすることで、より美味しさが引き立つでしょう。カルボシチューを作りおきしておくと、忙しい日でも簡単に食事を準備することができるので、便利ですね。
- このレシピは、フルーチェを使ったユニークなデザートですね。レアチーズモンブランのように見えるので、見た目も美しく、食欲をそそります。フルーチェの果肉とクリームチーズの組み合わせは、おそらくクリーミーで濃厚な味わいを生み出すことでしょう。ホイップクリームとミックスベリーのトッピングも、さわやかさと酸味を加えてくれそうです。このレシピを試してみたいと思います！
- このレシピは、簡単に作れるブラックカツカレーの作り方を紹介しています。カツとカレーの組み合わせは定番ですが、このレシピではプロ クオリティ ビーフカレー＜ブラック＞を使用しているので、より濃厚な味わいが楽しめそうです。ごはんの上にカツをのせて、その上からカレーをかけるだけなので、手軽に作れるのも魅力的です。キャベツのせん切りを添えると、さっぱりとした食感が加わってさらに美味しそうですね。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆腐を使った簡単なガパオの作り方を紹介しています。水切りの手間がなく、豆腐を炒めるだけで美味しいおかずが完成するのが魅力です。また、ソイーネのガパオの素を使うことで、味付けも簡単にできます。アレンジ次第で、目玉焼きや野菜をトッピングしたり、お好みの野菜を追加したりすることもできます。調理中の注意点や栄養価にごはんは含まれていないことも記載されています。短時間で手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりのレシピです。
- このレシピはとても簡単で、忙しい時にも便利ですね。卵かけごはんにたらこペーストとのりをトッピングするだけで、美味しいアレンジごはんが完成します。たらこの塩気とのりの風味がごはんとよく合っていて、食欲をそそります。しょう油をかけるとさらに味が引き立つかもしれません。ぜひ試してみてください！
- このハロウィーンカルボシチューのレシピは、パンプキンライスと濃厚なカルボシチューが絶妙に合わさっていて、とても美味しそうです！特に、エリンギをおばけの形にして飾るアイデアが可愛らしくて、ハロウィーンパーティーなどで活躍しそうですね。また、かぼちゃの皮を星形や月形に切って飾るアイデアも素敵です。このレシピを試してみたいと思いました！
- このベジタブルカレーのレシピは、かぼちゃやブロッコリーなどの野菜がたっぷり入っていて、健康的で美味しそうです。牛肉と野菜の組み合わせも良さそうで、食べ応えもありそうですね。カレールウを使っているので、手軽に作れるのも魅力的です。また、かぼちゃを別に加熱しておくと煮くずれしにくいというアドバイスも参考になります。このレシピを試してみたいと思います！
- このレシピは、カレーと野菜を組み合わせたユニークな副菜ですね。玉ねぎやベーコン、かぼちゃ、じゃがいもなどの具材がたっぷり入っていて、食べ応えもありそうです。さらに、スパイスアートカレーを使うことで、カレーの風味もしっかりと楽しめそうです。豆好きになる一品として、ぜひ試してみたいです。
- このレシピは、スパイスをたっぷり使ったビーフカレーの作り方を紹介しています。具材を炒めて煮込み、ルウを加えてとろみをつけるという手順で作られています。スパイスアートカレーはインターネットで販売されている商品で、栄養価にはごはんは含まれていません。また、ルウの開封後はしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めに使うようにとの注意事項もあります。ビーフカレーの香り高いスパイスの風味と、具材の柔らかさが絶妙に組み合わさっているようで、とても美味しそうです。
このレシピは、夏野菜を使ったスープカレーの作り方を教えてくれます。揚げ焼きした野菜をトッピングにして、カレーの風味を楽しむことができそうです。カレーパウダーやブラックペパーで鶏肉を味付けし、じっくり煮込んで柔らかく仕上げるのがポイントですね。トッピングの野菜はお好みで選べるので、自分の好きなものを使ってアレンジしてみたいと思います。