- 豆腐ハンバーグのレシピ
- 材料:小松菜、にんじん、豆腐、こどもカレーパウダーなど
- 作り方:野菜を加熱し、材料を混ぜ合わせて焼く
- 栄養価:1食分(1~2歳)で38kcal、食塩相当量0.3g
- 注意事項:食物アレルギーに注意し、保存・冷凍の際は十分に注意する
豆腐ハンバーグ<こどもカレーパウダー使用>


つかみ食べにも! 肉のおかず 卵・乳製品・豆・豆腐のおかず 豆腐(42) 調理時間 約20分 エネルギー 38kcal 食塩相当量 0.3g エネルギー・食塩相当量は1食分(1~2歳)の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2食分(1~2歳) 作り方 小松菜の葉とにんじんはみじん切りにし、耐熱容器に入れて水を大さじ1/2程度(分量外)加える。ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで30~40秒加熱する(にんじんがかたい場合は様子を見ながら追加で加熱する)。あら熱が取れたら、水気をキッチンペーパーでふき取る。 ポリ袋に(1)と残りの材料を入れて混ぜ合わせる。 フライパンにキッチンペーパーでサラダ油(分量外)を薄く引き、(2)の袋の端を切って棒状にしぼり出す。 弱火で中心に火が通るまで両面を焼く。 一口メモ *トモニテ管理栄養士さん考案レシピ*お子さんに合わせてハンバーグの大きさや調味料は調節してください。*調味料には食物アレルギーとなる食材が含まれることがありますので、必ず確認してください。*作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。*冷蔵保存する場合は、できるだけ早めに食べきるようにしてください。食べる前には電子レンジなどで再加熱してください。冷凍保存する場合には冷凍保存容器やラップなどに包んで冷凍保存してください。約1~2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。解凍したものの再冷凍はしないでください。*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 35g こどもカレーパウダー 缶
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この豆腐ハンバーグのレシピは、子ども向けにカレーパウダーを使用していて、ヘルシーで栄養価の高いおかずの作り方が紹介されていますね。豆腐を使ったヘルシーなハンバーグは、子どもたちにも喜ばれそうです。カレーパウダーの風味がアクセントになっていて、食べやすいサイズに仕上げることで、子どもたちも楽しんで食べられそうです。