- ピーマンたっぷりチンジャオ焼きそばのレシピ
- 味変にはラー油や酢をかける
- エネルギー:576kcal、塩分:2.9g
- 材料:中華蒸しめん、ピーマン、豚肉、調味料、油
- 作り方:めんを蒸し、ピーマンと豚肉を炒め、合わせ調味料を加えてからめる
ピーマンたっぷりチンジャオ焼きそば

ピーマンたっぷりチンジャオ焼きそば ピーマンの食感と、香ばしく焼いためんがあとを引く焼きそば。めんは焼き色をつけるひと手間で、風味がぐっと引き立ちます。ラー油、酢をかければ味変に。 エネルギー:576kcal ● 塩分:2.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年6月17日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1中華蒸しめんは電子レンジ(600W)に2分ほどかける。合わせ調味料の材料を混ぜておく。 2ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、7~8mm幅の斜め切りにする。豚肉は1cm幅の細切りにする。 3フライパンに油大さじ1を熱し、1のめんを入れてほぐして広げる。3分ほど焼いて焼き色がついたら、返してほぐしてとり出す。 4あいたフライパンに油大さじ1/2を足して豚肉を炒め、色が変わったらピーマンを加え、合わせ調味料を加える。 53を戻し入れてからめながら炒め、器に盛る。好みでラー油、酢をかける。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 夏野菜のフリッタータのレシピ、とっても美味しそうですね!カラフルな具材がたっぷり入っていて、見た目も華やかです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。夏の食卓にぴったりの一品ですね。
- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね!色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました!
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピはモロヘイヤを使ったスープで、ヘルシーで栄養価も高そうですね。モロヘイヤの青臭さが抜けて、鶏肉のうまみが出るというのも興味深いです。作り方もシンプルで、調理しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- ひじきの煮もののレシピを読んで、具だくさんで栄養価も高そうだなと思いました。芽ひじきや椎茸、にんじん、いんげんなど、色々な具材が使われていて食べ応えもありそうです。ごま油で炒めることでコクも出て美味しそうですね。常備菜として作っておくと便利そうだと感じました。
- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!












ピーマンたっぷりのチンジャオ焼きそばのレシピ、食欲をそそる一品ですね。焼きそばにピーマンの食感が加わると、さっぱりとした味わいになりそうです。ラー油や酢をかけて味変も楽しめるところが魅力的です。作ってみたくなりました!