- えびしそふんわり焼きは材料を混ぜて焼くだけの簡単なおつまみ。
- はんぺんを加えてふんわりやわらかく仕上げる。
- 材料：むきえび、玉ねぎ、青じそ、はんぺん、塩昆布、片栗粉、レモン
- エネルギー：151kcal、塩分：1.1g
- むきえびを粗く刻み、玉ねぎと青じそをみじん切りにする。
- はんぺんをペースト状にして、すべての材料を混ぜてこねる。
- 形を整えてフライパンで焼き、レモンを添えて完成。
えびしそふんわり焼き
えびしそふんわり焼き 材料を混ぜて焼くだけで、おつまみにもなる一品。はんぺんを加えて、ふんわりやわらかく仕上げましょう。 エネルギー：151kcal ● 塩分：1.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年5月14日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1むきえびは背ワタを除いて水洗いし、水気をふき、粗く刻む。 2玉ねぎはみじん切りに、青じそは粗みじん切りにする。 3はんぺんは手で握ってつぶし、ペースト状にする。1、2、塩昆布、片栗粉を合わせてしっかりとこねる。4等分にして平たい丸に形を整える。 4フライパンに油大さじ1を熱して3を並べ入れ、焼き色がついたら返して中まで火を通す。 5器に盛ってレモンを添える。
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