キューピー3分クッキング: 豚肉とたけのこのペペロンチーノレシピ- 豚肉とたけのこのペペロンチーノは、にんにくの風味と赤唐辛子の辛みをオリーブ油に移すのがポイント。
- シンプルな調理と味つけで素材のおいしさを引き出す。
- 材料：豚肉、たけのこ、にんにく、赤唐辛子、イタリアンパセリ
- 作り方：豚肉を切り、たけのこを薄切りにし、にんにくと赤唐辛子をオリーブ油で炒める。最後に塩で味付けしてイタリアンパセリを散らす。
豚肉とたけのこのペペロンチーノ
豚肉とたけのこのペペロンチーノ にんにくの風味と赤唐辛子の辛みをオリーブ油にしっかりと移すのがポイント。シンプルな調理と味つけで、素材のおいしさを引き出します。 エネルギー：307kcal ● 塩分：1.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年4月7日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1豚肉は1cm角、4～5cm長さの棒状に切る。 2たけのこは3mm幅、3～4cm長さの薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芽をとり除き、つぶす。赤唐辛子は種を除く。 3イタリアンパセリは葉を摘み、粗みじん切りにする。 4フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、ゆっくりと油に香りと辛みを移す。 54に豚肉を加え、片面に焼き色がついたらたけのこを加える。全体に焼き色をつけながら炒め、塩で味をととのえる。 6器に盛り、イタリアンパセリを散らす。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 夏野菜のフリッタータのレシピ、とっても美味しそうですね！カラフルな具材がたっぷり入っていて、見た目も華やかです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。夏の食卓にぴったりの一品ですね。
- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね！色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました！
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピはモロヘイヤを使ったスープで、ヘルシーで栄養価も高そうですね。モロヘイヤの青臭さが抜けて、鶏肉のうまみが出るというのも興味深いです。作り方もシンプルで、調理しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- ひじきの煮もののレシピを読んで、具だくさんで栄養価も高そうだなと思いました。芽ひじきや椎茸、にんじん、いんげんなど、色々な具材が使われていて食べ応えもありそうです。ごま油で炒めることでコクも出て美味しそうですね。常備菜として作っておくと便利そうだと感じました。
- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
この豚肉とたけのこのペペロンチーノのレシピはシンプルで素材の味を活かすように工夫されていて、にんにくと赤唐辛子の風味がしっかりと効いていそうです。調理も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりの一品だと思いました。