キューピー3分クッキングで簡単本格ビーフシチューを作ろう- 牛肉や玉ねぎを炒める
- ドミグラスソース、ケチャップ、ウスターソースを加えて煮る
- にんじんやじゃが芋を加えて煮る
- マッシュルームを加えて味を整える
ビーフシチュー
ビーフシチュー やわらかく煮込んだ牛肉がごろごろと入った、本格的な味わいのビーフシチュー。お祝い事の食事にもぴったりです。 エネルギー：399kcal ● 塩分：4.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年2月11日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1牛肉は塩、こしょうをもみ込んで小麦粉をまぶす。 2玉ねぎは1cm大に切る。 3鍋に油小さじ2を熱して牛肉、玉ねぎを炒める。肉の色が変わったら分量の水、洋風スープの素を加えてふたをし、弱火で1時間ほど煮る。 4ドミグラスソース、ケチャップ、ウスターソースを加え、弱めの中火でとろみがつくまで煮る。 5にんじん、じゃが芋は2cm大の乱切りにし、やわらかくゆでて4に加えてひと煮する。 6マッシュルームを加えて、塩、こしょうで味をととのえる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- このいかとアスパラの炒めもののレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。アスパラガスといかの組み合わせも新鮮で、マヨネーズとポン酢しょうゆで味付けするのも興味深いです。作ってみたいと思います！
- ミラノ風カツレツのレシピはとても美味しそうですね。チーズ入りのパン粉を使って香ばしく揚げ焼きにするというのが、ミラノ風の特徴なんですね。トマトをオリーブ油であえたソースと一緒に食べるのも相性が良さそうです。作ってみたくなりました！
- 手羽中とれんこんの中華煮込みのレシピ、見てみました！ピリ辛でご飯にぴったりの中華風の煮込み料理ですね。手羽中から出るうまみがたっぷりで、干し椎茸のもどし汁も使ってコク深い味わいに仕上がるんですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました！
- このキャロットラペとツナのサンドイッチのレシピは、見た目も美しく、食欲をそそる一品ですね。キャロットラペのさっぱりとした味とツナのコクが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- サーモンとイクラの親子ちらしずしのレシピは、お祝いごとにぴったりの華やかな一品ですね。錦糸卵の作り方も丁寧に説明されていて、失敗せずに美味しく作れそうです。サーモンとイクラの組み合わせも絶妙で、食欲をそそります。ぜひ挑戦してみたいレシピです。
- コンビーフのロールキャベツのレシピは、普通のロールキャベツとは違ったアレンジで面白そうですね。コンビーフの風味が加わると、きっと濃厚で美味しい味わいになりそうです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このサーモンピラフのレシピは、鮭とベーコンの組み合わせが絶妙で、おいしそうですね。炊飯器を使って簡単に作れるのも魅力的です。食べてみたくなる一品です。
- このロッククッキーのレシピはとてもシンプルで手軽に作れそうですね。素朴な味わいというのも魅力的です。ピーナッツやレーズン、ドレンチェリーの組み合わせも興味深いです。作ってみたくなりました！
- 新玉ねぎのやわらかシューマイのレシピを読んで、新鮮な玉ねぎをたっぷり使ったやわらかなシューマイが作れるのがとても魅力的だと感じました。玉ねぎに片栗粉をまぶすことでくずれにくくなるのもいいアイデアですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりました。
このビーフシチューのレシピは、シンプルで分かりやすく、本格的な味わいが楽しめそうですね。牛肉を丁寧に煮込んで、野菜と絡める工程が特においしそうです。家族や友人を招いて作ってみたい一品です。