キューピー3分クッキングで簡単お菓子作りを楽しもう- ロッククッキーは素朴な味わいと無骨な見た目が魅力
- 生地の型抜きがいらず手軽に作れる
- 材料：バター、小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、砂糖、ピーナッツ、レーズン、ドレンチェリー
- バター、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜる
- 牛乳と砂糖を混ぜて3に加え、ピーナッツとレーズンを混ぜる
- 生地を棒状にのばして切り分け、オーブンで焼く
ロッククッキー
ロッククッキー 素朴な味わいと無骨な見た目が魅力のロッククッキー。生地の型抜きがいらず、手軽に作れるのもうれしい。 1個分／エネルギー：99kcal ● 塩分：0.01g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年3月20日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（24個分） 作り方 1ピーナッツ、レーズンは粗く刻む。ドレンチェリーは2～3mm大に刻む。 2ボウルに冷蔵庫から出した冷たいバター、小麦粉、ベーキングパウダーを入れて手でこすり合わせるようにしてさらさらの状態にする。 3別のボウルに牛乳、砂糖を合わせてよく混ぜ、2に加える。ゴムベラなどで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ピーナッツ、レーズンを加えて混ぜる。 4台に打ち粉をして3をのせ、転がして粘りを押さえ、直径3cmほどの棒状にのばして2cm長さに切る。 54の切り口を上にしてオーブンペーパーを敷いた天板に並べ、ドレンチェリーをのせる。 6180℃に予熱したオーブンで14～15分焼く。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
- アスパラガスの黄身酢あえのレシピは、シンプルでありながら和風の味わいが楽しめそうですね。アスパラガスの旬の味を活かすために、ゆで方や調味料のバランスが重要なポイントと感じました。黄身と白身の組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
このロッククッキーのレシピはとてもシンプルで手軽に作れそうですね。素朴な味わいというのも魅力的です。ピーナッツやレーズン、ドレンチェリーの組み合わせも興味深いです。作ってみたくなりました！