キューピー3分クッキング: ポークソテー アップルソースの簡単レシピ- 豚肉を塩、こしょう、小麦粉で調理し、りんごと玉ねぎと一緒に炒める
- りんご、玉ねぎ、バターを炒め、水と調味料を加えてソースを作る
- じゃが芋を茹でてマッシュポテトを作る
- ソテーした豚肉にソースをかけ、マッシュポテトを添える
ポークソテー アップルソース
ポークソテー アップルソース りんごとバターの芳醇(ほうじゅん)なソースが豚肉のおいしさを引き立てます。りんごは皮つきのまま使い、歯ざわりと彩りを生かしましょう。 エネルギー：509kcal ● 塩分：3.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年1月8日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1豚肉は筋切りをして塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 2りんごは皮つきのまま4等分のくし形切りにし、芯を除いて1cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。 3フライパンに油大さじ1を熱して1を並べ、焼き色がついたら返して端に寄せる。あいたところにりんご、玉ねぎ、バターを入れて弱めの中火で軽く炒める。 43に分量の水、洋風スープの素、酒、塩、こしょうを加えてとろみがつくまで煮る。 5じゃが芋は皮をむいて乱切りにする。鍋に湯を沸かしてじゃが芋を入れ、やわらかくなるまでゆでる。湯を捨ててつぶし、なめらかにする。 65に牛乳、バター、生クリーム、塩、こしょうを加えて火にかけ、木ベラなどでぽってりとするまで練り混ぜてマッシュポテトを作る。 7器に4を盛り、6を添えてパセリをふる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 夏野菜のフリッタータのレシピ、とっても美味しそうですね！カラフルな具材がたっぷり入っていて、見た目も華やかです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。夏の食卓にぴったりの一品ですね。
- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね！色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました！
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピはモロヘイヤを使ったスープで、ヘルシーで栄養価も高そうですね。モロヘイヤの青臭さが抜けて、鶏肉のうまみが出るというのも興味深いです。作り方もシンプルで、調理しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- ひじきの煮もののレシピを読んで、具だくさんで栄養価も高そうだなと思いました。芽ひじきや椎茸、にんじん、いんげんなど、色々な具材が使われていて食べ応えもありそうです。ごま油で炒めることでコクも出て美味しそうですね。常備菜として作っておくと便利そうだと感じました。
- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
このポークソテーとアップルソースのレシピは、豚肉とりんごの組み合わせが絶妙で、バターの風味が豊かなソースがアクセントになっていますね。さらに、マッシュポテトを添えることで、食べ応えもありそうです。料理のバランスが良く、食欲をそそる一品ですね。