- ミックスベリーグラタンは、寒い時季にぴったりのデザート。
- 甘酸っぱいミックスベリーとカスタードクリームが組み合わされている。
- 作り方は、グラニュー糖とコーンスターチを混ぜ合わせ、牛乳と生クリームと一緒に温め、卵や卵黄、キルシュを加えて混ぜ、ベリーミックスを凍らせた器に流し込んで焼く。
- 焼き色がついたら粉糖をかけて完成。
ミックスベリーグラタン

ミックスベリーグラタン 焼きたてがおいしい、寒い時季にぴったりのデザート。甘酸っぱいミックスベリーとカスタードクリームがよく合います。 全量/エネルギー:983kcal ● 塩分:1.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年12月25日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(容量400mLの耐熱の器1台分) 作り方 1グラニュー糖とコーンスターチを混ぜ合わせる。 2鍋に牛乳と生クリームを入れ、1をふり入れて混ぜ合わせる。鍋を弱めの中火にかけ、ゴムベラで底からかき混ぜながら軽くとろみがつくまで温めて火を止める。 3ボウルに卵と卵黄を入れて泡立て器で溶きほぐす。2を少しずつ加えながら混ぜ合わせてザルでこし、キルシュを加えて混ぜる。 4バター適量をぬった耐熱の器に凍ったままのベリーミックスを入れて3を流し込む。170℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。表面に焼き色がついたらとり出し、粉糖をかける。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです!
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね!サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います!












このミックスベリーグラタンのレシピは、寒い季節にぴったりの温かいデザートですね。ベリーの甘酸っぱさとカスタードクリームの組み合わせが美味しそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特別な日やパーティーのデザートとしても喜ばれそうですね。