- レシピは牛肉の塩レモン炒めのせ素麺風。
- 作り方は牛肉を炒めて塩とレモン汁を加え、麺を茹でて冷水でしめる。
- 調味料で麺と牛肉を和え、最後に調味オイルをかける。
- ミニトマトや大葉を添えて完成。
- うまかっちゃんアレンジレシピコンテストで準グランプリを受賞。
牛肉の塩レモン炒めのせ素麺風うまかっちゃん



うまかっちゃんアレンジレシピコンテスト うまかっちゃん部門準グランプリ受賞レシピ 麺 中華麺(75) 調理時間 約15分 エネルギー 582kcal 食塩相当量 6.3g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1人分 作り方 フライパンにバターを入れて中火で熱し、牛肉を炒め肉の色が変わったら、塩とレモン汁を加える。 鍋に湯(分量外)を沸騰させ、麺をパッケージの通りゆでて(沸騰後約3分)、湯を切り、麺を冷水(分量外)でしめて水気を切る。 器に水と粉末調味料1/2量程度を入れてよく混ぜる。 (3)の器に(2)の麺と(1)の牛肉を盛りつけ、調味オイルをまわしかける。 お好みで半分に切ったミニトマトやきざんだ大葉を添える。 一口メモ *うまかっちゃん×ばあちゃん新聞 ばあちゃん喫茶 うまかっちゃんアレンジレシピコンテスト うまかっちゃん部門準グランプリ受賞 城戸さま考案レシピです。*栄養価(エネルギー・食塩相当量)はスープ全量を召し上がった場合の数値です。栄養価にミニトマト、大葉は含みません。 使用した商品 うまかっちゃん 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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- このフルーチェゼリーフロートのレシピは、北海道産富良野メロンを使用していてとても贅沢で美味しそうですね。フルーチェとゼリーの組み合わせが新鮮で、食感も楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
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- この白菜とポテトのカレースープのレシピは、手軽に作れそうでありながらも温かくてホッとする一品ですね。白菜とポテトの組み合わせが興味深いですし、カレーパウダーを使って簡単に味付けできるのも便利です。寒い日にぴったりのスープだと思います。
- このカレー風味カルボナーラうどんのレシピは、ユニークで斬新なアイデアだと感じました。カルボナーラとカレーの組み合わせは想像もしなかったですが、きっと濃厚でコクのある味わいになることでしょう。レシピの手順も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、寒い冬にぴったりの具だくさんクリームシチューですね。青森県産のたらと牛乳を使っているので、地元の食材を楽しむことができそうです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。トッピングにはたらとごぼうを使っているのもユニークで、食感や風味が楽しめそうです。寒い日に作ってみたい一品ですね。
- このメープルシナモンの田作りのレシピは、ナッツのカリカリ感と甘じょっぱい味が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい料理の一つです。












この牛肉の塩レモン炒めのせ素麺風うまかっちゃんレシピ、とってもシンプルで美味しそうですね。バターで牛肉を炒めて塩とレモン汁で味付けするという組み合わせも興味深いです。さらに、ミニトマトや大葉を添えるアレンジも素敵です。食べてみたい一品です。