- 長ねぎを使用したあっさりとしたキーマカレーレシピ
- 調理時間は約15分で、1皿あたりのエネルギーは216kcal
- 材料:長ねぎ、しょうが、ひき肉、水、カレールウなど
- 作り方:長ねぎとしょうがを炒め、ひき肉を加えて調理し、カレールウで味付けする
スパイス香る長ねぎのだしキーマカレー



玉ねぎの代わりに長ねぎを使って、あっさりとしたキーマカレー カレー キーマカレー/ドライカレー(129) 調理時間 約15分 エネルギー 216kcal 食塩相当量 2.0g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 長ねぎはあらみじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、(1)の長ねぎ、しょうが入れて炒める。肉の色が変わってくるまで約2分炒める。 水を入れて中火で熱し、沸騰したらいったん火を止め、ルウを振り入れて溶かす。再び弱火~中火で約2分、焦がさないように時々かき混ぜながら加熱する。 一口メモ *栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 80.3g だしの旨みとスパイスのカレー 辛口 使用した商品のブランドサイト
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このレシピは、玉ねぎの代わりに長ねぎを使っている点が興味深いですね。長ねぎの風味がキーマカレーにどのようなアクセントを加えるのか、試してみたくなります。また、手軽に作れる15分で完成するのも魅力的です。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを取り入れてみるのもいいかもしれませんね。