- 鶏手羽元のカレー風味のチューリップから揚げのレシピ
- 米粉で作るから揚げであり、肉のおかずとして約30分で調理可能
- 1本あたりのエネルギーは150kcal、食塩相当量は0.8g
- 特定原材料8品目不使用
- 所要時間や調理方法の詳細な手順も記載されている
＜特定原材料８品目不使用＞鶏手羽元のカレー風味のチューリップから揚げ
米粉で作るから揚げ 肉のおかず 調理時間 約30分 エネルギー 150kcal 食塩相当量 0.8g エネルギー・食塩相当量は1本分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5 ～ 6本分 作り方 鶏手羽元はキッチンバサミなどで骨に沿って、肉と筋を外し肉を骨先に押し出し、形をととのえてチューリップ状にする。 ボウルに（a）を入れて混ぜる。（１）の鶏手羽元を加えよくもみ込みラップをかけて1時間以上なじませておく（調理時間外）。 別のボウルに米粉を入れ、（２）の手羽元を1本づつ取り出し、米粉をまんべんなくしっかりまぶし５分おく。 鍋にサラダ油（揚げ油）を入れて熱し、１７０～１８０℃で火が通るまで揚げる。 一口メモ ＊鶏もも肉、鶏むね肉で作る場合は２００ｇ用意し、一口大に切って、作り方（２）の工程から進みます。＊鶏肉を漬け込む時間は調理時間に含みません。＊吸油率１０％で計算しています。 使用した商品 特定原材料8品目不使用 バーモントカレー中辛 使用した商品のブランドサイト
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