- 包丁不要のレンジで作る簡単なキーマカレーレシピ
- ミニトマトをつぶし、ひき肉と調味料を混ぜて加熱し、コーンを加える
- 盛り付けでは、ねこの形を作るためにハムやチーズでパーツを作り、ご飯にカレーをかけて飾り付ける
- 注意点として、トッピングの変更や加熱時間の調整、やけどに注意することが挙げられている
レンジで簡単!包丁いらずのキーマカレー




子どもといっしょに楽しく作れるカレー♪ カレー キーマカレー/ドライカレー(128) 調理時間 約30分 エネルギー 473kcal 食塩相当量 3.0g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料3皿分 作り方 ミニトマトはへたを取り、ジップつき保存袋に入れて、手でつぶす。 耐熱ボウルにひき肉とにんにく、しょうが、水を入れてよく混ぜ、ボウルの形に沿って、スプーンの背で平らに押し広げる。 中央に(1)のミニトマト、ルウを割り入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで4分加熱し、一度取り出して、ひき肉をほぐしながらルウが溶けるまで混ぜ、再度ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱し、ひき肉に火を通す。 ラップをはずし、コーンを加えて、ひき肉をくずしながら全体をよく混ぜ合わせる。 <盛りつけ>ねこの顔のパーツを作る。ハムをスプーンでくり抜き、約2cmの三角を2つ(耳用)、約1cmの三角を1つ(鼻用)、小さな楕円を2つ(ほっぺ用)作る。スライスチーズは角をスプーンで切り、三角を2つ(耳用)、小さな三角を1つ(鼻用)作る。 皿の中央より少し下に、ごはん(分量外)を丸く盛り、上からラップをかぶせ、手のひらで押さえながら、真ん中をくぼませる(カレーをのせるためのくぼみを作るイメージで形をととのえる)。 ラップに一口大のごはん(分量外)をのせて丸めたものを2つ作り、皿の上側にのせて三角になるようにととのえ、耳の形にする。 ねこの顔の中央(くぼみ部分)に(4)のカレーを入れ、(5)の耳と鼻のパーツをチーズ、ハムの順に重ねてのせ、ほっぺのパーツものせる。最後にきざみのりで目とひげをつける。 一口メモ *トッピングはお好みでお楽しみください。写真右はごはんにカレーをかけて、温泉卵をのせています。*3歳以下のお子さまがいらっしゃるご家庭は、「ハウス 特選本香り 生にんにく」、「ハウス 特選本香り 生しょうが」を省いてもおいしく作れます。*3皿分ですが、お子さまの召し上がる量によって、4皿分でもお取り分けいただけます。*やけどにご注意ください。*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。*栄養価にごはんは含みません。*具材が破裂する恐れがありますので、コーンは加熱後に加えてください。コーンが冷凍の場合は解凍してお使いください。おすすめの具材以外は使用しないでください。*今回はトッピングに温泉卵を使用しています。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱をし、卵の生食を避けてください。 使用した商品 230g バーモントカレー <甘口> 42g 特選本香り生にんにく 40g 特選本香り生しょうが 使用した商品のブランドサイト
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このキーマカレーのレシピは、子どもと一緒に楽しく作れる点が素晴らしいと思います。包丁を使わずにレンジで調理する方法もとても便利ですね。さらに、可愛らしいねこの顔を盛り付けるアイデアも楽しいですし、食べるのが楽しみになりそうです。子供たちと一緒に料理を楽しむことができるこのレシピは、家族のコミュニケーションを深める良い機会になりそうですね。