- レシピは牛肉の塩レモン炒めのせ素麺風。
- 作り方は牛肉を炒めて塩とレモン汁を加え、麺を茹でて冷水でしめる。
- 調味料で麺と牛肉を和え、最後に調味オイルをかける。
- ミニトマトや大葉を添えて完成。
- うまかっちゃんアレンジレシピコンテストで準グランプリを受賞。
牛肉の塩レモン炒めのせ素麺風うまかっちゃん



うまかっちゃんアレンジレシピコンテスト うまかっちゃん部門準グランプリ受賞レシピ 麺 中華麺(75) 調理時間 約15分 エネルギー 582kcal 食塩相当量 6.3g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1人分 作り方 フライパンにバターを入れて中火で熱し、牛肉を炒め肉の色が変わったら、塩とレモン汁を加える。 鍋に湯(分量外)を沸騰させ、麺をパッケージの通りゆでて(沸騰後約3分)、湯を切り、麺を冷水(分量外)でしめて水気を切る。 器に水と粉末調味料1/2量程度を入れてよく混ぜる。 (3)の器に(2)の麺と(1)の牛肉を盛りつけ、調味オイルをまわしかける。 お好みで半分に切ったミニトマトやきざんだ大葉を添える。 一口メモ *うまかっちゃん×ばあちゃん新聞 ばあちゃん喫茶 うまかっちゃんアレンジレシピコンテスト うまかっちゃん部門準グランプリ受賞 城戸さま考案レシピです。*栄養価(エネルギー・食塩相当量)はスープ全量を召し上がった場合の数値です。栄養価にミニトマト、大葉は含みません。 使用した商品 うまかっちゃん 使用した商品のブランドサイト
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この牛肉の塩レモン炒めのせ素麺風うまかっちゃんレシピ、とってもシンプルで美味しそうですね。バターで牛肉を炒めて塩とレモン汁で味付けするという組み合わせも興味深いです。さらに、ミニトマトや大葉を添えるアレンジも素敵です。食べてみたい一品です。