- ウインナーソーセージ、玉ねぎ、ブロッコリーを使用したマカロニグラタンコロッケのレシピ。
- 調理時間は約40分で、1個あたりのエネルギーは347kcal、食塩相当量は1.5g。
- 材料8個分で作る。マカロニ、玉ねぎ、ブロッコリーを調理し、ルウと牛乳でとろみをつける。
- 冷蔵庫で冷やしてから俵形に成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉で衣をつけて揚げる。
- 揚げる際はサラダ油を180℃に熱して2-3分揚げる。
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ソーセージとブロッコリーのマカロニグラタンコロッケ




シチューミクスで作ったグラタンをコロッケに! シチュー・チャウダー クリームシチュー(181) 調理時間 約40分 エネルギー 347kcal 食塩相当量 1.5g エネルギー・食塩相当量は1個分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料8個分 作り方 ウインナーソーセージは2mm程度の厚さの薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、さらに4等分に切る。 フライパンにバター、(1)のウインナーソーセージ、玉ねぎを入れて中火にかけ、約4分炒める。 水、マカロニ、(1)のブロッコリーの順に加え、弱めの中火で約4分煮る。 いったん火を止め、ルウ、コショーを振り入れ、全体が混ざったら牛乳を加える。再び弱火にかけ、かき混ぜながらとろみが均一にしっかりつくまで約5分煮る。 バットに移してあら熱を取り、冷蔵庫で約1時間しっかり冷やす。 8等分して俵形に成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。 フライパンにサラダ油を入れて180℃に熱し、揚げ色がつくまで様子を見ながら2~3分揚げる。 一口メモ *たねが柔らかいので、作り方(6)で成形後に再度冷やすと揚げやすいでしょう。*たねを冷やす時間は調理時間に含みません。*揚げる時間はたねの温度によって異なります。 使用した商品 170g シチューミクス クリーム 17gコショー 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
- この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです!
- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
- この新しょうがのさくらカレーのレシピは、ホワイトカレーと新しょうがの組み合わせが斬新で興味深いですね。新しょうがの爽やかな香りがカレーにどのような風味を加えるのか楽しみです。グリーンピースごはんもさっとしたアクセントになりそうで、食べるのが楽しみです。
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね!女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです!
- このレシピはとてもユニークで面白いですね!とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね!
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。












このソーセージとブロッコリーのマカロニグラタンコロッケのレシピは、シチューミクスを使ってクリームシチューを作り、コロッケに変身させるアイデアが面白いですね。ウインナーソーセージやブロッコリーの食感とクリームシチューの味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。揚げたてのサクサク感も楽しみです!