- 手軽に作れるふんわり卵と豚バラ、豆苗のオイスター炒めのレシピ。
- 卵液にマヨネーズを加えるとふんわりと仕上がる。
- 材料(2人分):豚肉、豆苗、にんにく、しょうが、オイスターソース、しょうゆ、酒、片栗粉、卵、マヨネーズ、塩、こしょう。
- 作り方:材料を切り、溶き卵やソースを作って炒める。
- 最後に卵を盛り付ける。
ふんわり卵と豚バラ、豆苗のオイスター炒め

ふんわり卵と豚バラ、豆苗のオイスター炒め 卵と豆苗の彩りがよい、手軽に作れる炒めもの。卵液にマヨネーズを加えると、ふんわりと仕上がります。 エネルギー:550kcal ● 塩分:3.3g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年10月20日 講師 Kanako先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1豚肉は食べやすい長さに切る。豆苗は根元を落とし、長さを半分に切る。 2にんにく、しょうがはみじん切りにする。 3オイスターソース、しょうゆ、酒、片栗粉を混ぜ合わせる。 4卵は溶きほぐし、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜる。 5フライパンに油大さじ1を熱して4を流し入れ、ヘラで大きく混ぜながらふんわりと焼いて器に盛る。 6空いた5のフライパンにごま油大さじ1、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら豚肉を入れて塩、こしょう各少々をふり、炒める。豚肉に火が通ったら豆苗を加えてさっと炒め、3を加えて炒め合わせる。5の卵の上にのせる。
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- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
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- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。












このレシピは、卵と豆苗、豚バラを使ったオイスター炒めで、手軽に作れそうで美味しそうですね。卵にマヨネーズを加えるアイデアも面白いです。調理の手順もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。