- かつおを漬けにして、野菜と一緒に食べる手巻きサラダ
- 材料:かつお、トマト、アボカド、貝割れ菜、炒り白ごま、マヨネーズ、レモン汁、リーフレタス
- 作り方:漬けたかつおをトマト、アボカド、貝割れ菜と一緒に盛り付け、炒り白ごまをかける。マヨネーズとレモン汁でソースを作り、リーフレタスと一緒に食べる。
- エネルギー:289kcal、塩分:2.9g
漬けがつおのサラダ巻き

漬けがつおのサラダ巻き かつおを漬けにして、野菜と一緒に食べる手巻きサラダ。リーフレタスは、サンチュやグリーンカールなど好みで選びましょう。 エネルギー:289kcal ● 塩分:2.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年7月29日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1耐熱容器に酒とみりんを入れ、電子レンジ(600W)に1分30秒かけて煮きる。しょうゆを合わせてバットに入れて冷ます。 21のバットにかつおを並べ入れ、冷蔵庫に入れて、15分漬けたら返し、さらに15分漬ける。 3トマト、アボカドはかつおと同じ枚数の薄切りにする。貝割れ菜は根元を落とす。 4器にトマト、アボカド、汁気をペーパータオルで押さえたかつお、貝割れ菜を盛り、かつおに炒り白ごまをふる。 5マヨネーズ、レモン汁を合わせてソースを作る。リーフレタスとともに4に添える。リーフレタスでかつおと野菜を巻き、ソースをつけて食べる。
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- このみそバタキャベツ肉じゃがのレシピは、肉じゃがの定番をみそバター味にアレンジした斬新なアイデアですね。キャベツのさっぱりとした食感が、肉じゃがに新しい風味を加えていそうで興味深いです。バターのコクとみその深い味が絶妙にマッチしていそうで、一度試してみたくなりました。
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
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- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。












この漬けがつおのサラダ巻きのレシピは、新鮮な野菜とかつおの組み合わせがとても美味しそうですね。手巻きサラダとして食べるというアイデアも面白いですし、マヨネーズとレモン汁で作るソースもさっぱりとしていて良さそうです。食べてみたくなるレシピですね。