- かつおを漬けにして、野菜と一緒に食べる手巻きサラダ
- 材料:かつお、トマト、アボカド、貝割れ菜、炒り白ごま、マヨネーズ、レモン汁、リーフレタス
- 作り方:漬けたかつおをトマト、アボカド、貝割れ菜と一緒に盛り付け、炒り白ごまをかける。マヨネーズとレモン汁でソースを作り、リーフレタスと一緒に食べる。
- エネルギー:289kcal、塩分:2.9g
漬けがつおのサラダ巻き

漬けがつおのサラダ巻き かつおを漬けにして、野菜と一緒に食べる手巻きサラダ。リーフレタスは、サンチュやグリーンカールなど好みで選びましょう。 エネルギー:289kcal ● 塩分:2.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年7月29日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1耐熱容器に酒とみりんを入れ、電子レンジ(600W)に1分30秒かけて煮きる。しょうゆを合わせてバットに入れて冷ます。 21のバットにかつおを並べ入れ、冷蔵庫に入れて、15分漬けたら返し、さらに15分漬ける。 3トマト、アボカドはかつおと同じ枚数の薄切りにする。貝割れ菜は根元を落とす。 4器にトマト、アボカド、汁気をペーパータオルで押さえたかつお、貝割れ菜を盛り、かつおに炒り白ごまをふる。 5マヨネーズ、レモン汁を合わせてソースを作る。リーフレタスとともに4に添える。リーフレタスでかつおと野菜を巻き、ソースをつけて食べる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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この漬けがつおのサラダ巻きのレシピは、新鮮な野菜とかつおの組み合わせがとても美味しそうですね。手巻きサラダとして食べるというアイデアも面白いですし、マヨネーズとレモン汁で作るソースもさっぱりとしていて良さそうです。食べてみたくなるレシピですね。