キューピー3分クッキングで簡単調理！のり塩から揚げの作り方- のり塩から揚げのレシピ
- 下味に青のり粉、マヨネーズを使用
- 鶏肉を下味に漬けて揚げる
- 少量の油でカラリと揚げる
- 最後に青のり粉を振って仕上げる
のり塩から揚げ
のり塩から揚げ 青のり粉は下味に混ぜ、仕上げにもふります。下味にマヨネーズを入れると風味がよくなり、鶏胸肉もパサつきません。小さめの鍋を使えば少ない油でも、カラリと揚げられます。 エネルギー：372kcal ● 塩分：1.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年6月27日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鶏肉は一口大に切る。塩、おろししょうが、マヨネーズ、酒、小麦粉、青のり粉をもみ込んで30分ほどおく。 21に片栗粉を1切れずつまぶし、ぎゅっと握ってしっかりとつける。 3鍋(直径約18cm)に1cm深さほどの油を入れて180℃に熱し、2を大きめのものから重ならないようにして入れる。 4衣が固まるまで肉は動かさず、縁が薄く色づくまで2分ほど揚げる。返して全体が色づいてカリッとするまで2～3分揚げて火を通す。 5器に盛り、青のり粉をふる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
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- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
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- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
このレシピは、のり塩から揚げを作るための手順が分かりやすく書かれていて、青のり粉の風味が食欲をそそりますね。マヨネーズを使うのも興味深いポイントです。揚げたてのカリカリ感と青のりの香りが絶妙に組み合わさって、美味しそうな一品に仕上がりそうです。