キューピー3分クッキングで簡単調理！のり塩から揚げの作り方- のり塩から揚げのレシピ
- 下味に青のり粉、マヨネーズを使用
- 鶏肉を下味に漬けて揚げる
- 少量の油でカラリと揚げる
- 最後に青のり粉を振って仕上げる
のり塩から揚げ
のり塩から揚げ 青のり粉は下味に混ぜ、仕上げにもふります。下味にマヨネーズを入れると風味がよくなり、鶏胸肉もパサつきません。小さめの鍋を使えば少ない油でも、カラリと揚げられます。 エネルギー：372kcal ● 塩分：1.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年6月27日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鶏肉は一口大に切る。塩、おろししょうが、マヨネーズ、酒、小麦粉、青のり粉をもみ込んで30分ほどおく。 21に片栗粉を1切れずつまぶし、ぎゅっと握ってしっかりとつける。 3鍋(直径約18cm)に1cm深さほどの油を入れて180℃に熱し、2を大きめのものから重ならないようにして入れる。 4衣が固まるまで肉は動かさず、縁が薄く色づくまで2分ほど揚げる。返して全体が色づいてカリッとするまで2～3分揚げて火を通す。 5器に盛り、青のり粉をふる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすとひき肉の組み合わせは定番ですが、豆板醤や紹興酒などの調味料でピリ辛の麻婆風味に仕上げるのは新鮮です。電子レンジを使って調理するのも時短で便利そうです。試してみたいレシピですね。
- この揚げないディップ串カツのレシピは、油で揚げずにパン粉を香ばしく炒めて作るという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。さらに、2種類のソースで楽しむという提案も食欲をそそりますね。串カツ好きな方には新しい味の楽しみ方を提供してくれるレシピだと感じました。
- 料理のレシピを読んでいると、しょうがごはんとまぐろの簡単ごまだれあえの組み合わせがとても美味しそうだなと思いました。しょうがの香りがご飯に広がり、まぐろとごまだれの相性も良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このチキンステーキ ガーリックトマトソースのレシピは、シンプルな材料で作れるのに、にんにくとトマトの組み合わせが絶妙で食欲をそそりますね。鶏肉の皮をパリパリに焼くというテクニックも参考になります。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたい一品です。
- このたことセロリの中華あえのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。たこやセロリの食感の組み合わせが楽しそうで、中華風の味付けも美味しそうです。作ってみたくなりました！
- この納豆チーズシガレットのレシピは、チーズと納豆の組み合わせが斬新で面白そうですね。おやつやおつまみとして楽しめるので、パーティーなどで活躍しそうです。チーズの香ばしさと納豆の風味がどんな味わいを生み出すのか、興味深く試してみたいです。
- このオクラの肉巻き梅じそ揚げのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラと梅じその組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、挑戦したくなります。
- この牛肉とピーマンの焼きビーフンのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。牛肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。作ってみたいと思います！
- ガーリックシュリンプのレシピを見ると、にんにくとバターの香りがたまらなくて、食欲をそそられますね。えびのプリプリ感と調味料の組み合わせも絶妙で、一度作ってみたくなりました。ハワイアンフードの魅力を再発見できる料理ですね。
- このレシピは、手羽中となすを電子レンジで調理して、酸味と辛みを効かせた漬け汁に漬けるという斬新なアイデアですね。手軽に作れる上に、冷やしても美味しいとのことなので、夏にぴったりの一品だと感じました。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。
このレシピは、のり塩から揚げを作るための手順が分かりやすく書かれていて、青のり粉の風味が食欲をそそりますね。マヨネーズを使うのも興味深いポイントです。揚げたてのカリカリ感と青のりの香りが絶妙に組み合わさって、美味しそうな一品に仕上がりそうです。