「大豆のお肉ラグーを使ったマルコメ味噌レシピ」- 商品名: みそロンチーノ 大豆のお肉ラグー
- 特徴: 大葉香る和風ペペロンチーノ風パスタ
- 調理時間: 20分
- 栄養成分(1人分): エネルギー724kcal、塩分5.6g、糖質67.6g、食物繊維5.6g
- 主な食材: 大豆のお肉ミンチ、スパゲッティ、にんにく、大葉、唐辛子、プラス糀生みそ糀美人なめらか、オリーブオイル、塩、白だし、水
- 調理手順:
- 大豆のお肉ミンチに塩と白だしを加えてマリネする。
- フライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを加えて加熱する。
- 大豆のお肉ミンチと大葉を加えて炒め、水を加えて火を止める。
- スパゲッティを茹で、ソースと絡める。
- お皿にプラス糀生みそを塗り、スパゲッティを盛り付け、大葉を散らして完成。
みそロンチーノ 大豆のお肉ラグー
使用商品はこちら みそロンチーノ 大豆のお肉ラグー 大葉香る和風ペペロンチーノ風パスタ。みその旨みと大豆ミートの相性が抜群です。 プリント 調理時間 20分 エネルギー 724kcal 塩分 5.6g 糖質 67.6g 食物繊維 5.6g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー めん類 調理方法 炒める 茹でる 食材 その他 材料（1人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 40g スパゲッティ 90g にんにく(みじん切り) 1片 大葉 6枚 唐辛子 お好みで 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 10g オリーブオイル 35g 塩 ひとつまみ 白だし 10g 水 50ml 作り方 ① 「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」に塩、白だしを加えてマリネする。 ② フライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを入れ、弱火で加熱。沸々したら火を切る。冷めたら再度加熱し沸々させる。 ③ 「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、大葉(半量)をみじん切りにして加えて炒め、水を加えて沸騰したら火を止める。 ④ 塩を加えたお湯でスパゲッティをゆで、③のソースに絡める。 ⑤ お皿に「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を塗り、④を盛り付け、残りの大葉を散らして完成。 メニュー めん類 調理方法 炒める 茹でる 食材 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
このレシピは、大豆のお肉を使った和風ペペロンチーノ風のパスタで、大葉やみその風味が絶妙にマッチしていそうですね。大豆のお肉を使ったヘルシーな一品を作りたい時にぴったりのレシピだと思います。試してみたいです！