キューピー3分クッキング：甘辛豚とセロリの葉のチャーハンレシピ- 甘辛豚とセロリの葉を使ったチャーハンのレシピ
- セロリの葉は風味を加えるために最後に加える
- 材料：セロリの葉、豚バラ肉、卵、にんにく、砂糖、しょうゆ、ご飯、塩、こしょう
- 作り方：セロリの葉を刻み、豚肉とにんにくを炒める、卵を加えて炒め、ご飯を加えて炒め、最後にセロリの葉を加えて調味して盛り付ける
甘辛豚とセロリの葉のチャーハン
甘辛豚とセロリの葉のチャーハン 甘辛く味つけした豚バラ肉のうまみをまとったチャーハン。セロリの葉は風味を効かせるため、最後に合わせます。 エネルギー：545kcal ● 塩分：2.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年5月29日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1セロリの葉は1cm幅に刻む。豚肉は2cm幅に切る。 2フライパンに油大さじ1/2を熱して溶いた卵を流し入れ、手早く炒めて半熟状になったらとり出す。 3あいたフライパンに油大さじ1/2を熱して豚肉を炒める。色が変わってきたらにんにくを入れ、豚肉に火が通って脂が出てきたら、砂糖、しょうゆを加えて炒める。 43にごはん、2の卵を順に入れて、ごはんとなじませるように炒める。セロリの葉も入れて炒め、塩、こしょうで味をととのえて器に盛る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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この甘辛豚とセロリの葉のチャーハンのレシピは、豚肉の旨味とセロリの風味が絶妙にマッチしていそうですね。甘辛い味付けが食欲をそそりますし、卵と一緒に炒めるとご飯がしっとりとして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。