キューピー3分クッキング：じゃことにらの卵焼きレシピ- じゃことにらの卵焼きは、ちりめんじゃこがたっぷり入った厚みのある卵焼き。
- 卵の黄色ににらの緑が映え、食卓の彩りになる。
- エネルギー：293kcal、塩分：2.0g
- 材料：にら、卵、ちりめんじゃこ、塩、水溶き片栗粉、ごま油、削りがつお、マヨネーズ、しょうゆ
- 作り方：にらを切る→卵と調味料を混ぜる→フライパンで焼く→削りがつおをかける→マヨネーズやしょうゆをかけて食べる。
じゃことにらの卵焼き
じゃことにらの卵焼き ちりめんじゃこがたっぷり入った厚みのある卵焼き。卵の黄色ににらの緑が映えて、食卓に彩りを添えます。 エネルギー：293kcal ● 塩分：2.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年5月21日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1にらは2cm長さに切る。 2ボウルに卵を割り入れ、塩、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、ちりめんじゃこ、にらを加えて混ぜ合わせる。 3フライパンにごま油大さじ1を熱して2を流し入れる。菜箸でかき混ぜながら半熟状になったら丸く整えて弱火にしてふたをし、5～6分焼く。 43を返して弱火で30秒ほど焼く。食べやすく切って器に盛り、削りがつおをかける。好みでマヨネーズ、しょうゆをかけて食べる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 夏野菜のフリッタータのレシピ、とっても美味しそうですね！カラフルな具材がたっぷり入っていて、見た目も華やかです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。夏の食卓にぴったりの一品ですね。
- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね！色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました！
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピはモロヘイヤを使ったスープで、ヘルシーで栄養価も高そうですね。モロヘイヤの青臭さが抜けて、鶏肉のうまみが出るというのも興味深いです。作り方もシンプルで、調理しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- ひじきの煮もののレシピを読んで、具だくさんで栄養価も高そうだなと思いました。芽ひじきや椎茸、にんじん、いんげんなど、色々な具材が使われていて食べ応えもありそうです。ごま油で炒めることでコクも出て美味しそうですね。常備菜として作っておくと便利そうだと感じました。
- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
じゃことにらの卵焼き、見た目も美しくて食欲をそそりますね。ちりめんじゃこの塩気とにらの風味が卵とよく合いそうです。作り方もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。食卓に彩りを添える一品として、ぜひ試してみたいレシピですね。