キューピー3分レシピで簡単調理！えびとたけのこのしそみそ炒めの作り方- えびとたけのこの甘辛いみそ味の炒めもの。
- エネルギー：200kcal、塩分：2.6g。
- 材料：むきえび、たけのこ、パプリカ、青じそ、みそ、みりん、しょうゆ。
- 手順：えびを下ごしらえし、たけのことパプリカを切る。みそ、みりん、しょうゆを混ぜ合わせる。えびを炒めて取り出し、たけのことパプリカを炒める。えびを戻し入れ、調味料を加えて炒め合わせる。仕上げに青じそを加える。
えびとたけのこのしそみそ炒め
えびとたけのこのしそみそ炒め えびとたけのこの食感がよい、甘辛いみそ味の炒めもの。最後に青じそを加えて風味を生かします。 エネルギー：200kcal ● 塩分：2.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年5月1日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1むきえびは背ワタを除き、水、片栗粉各小さじ1、塩少々でもみ、水で洗ってザルに上げる。 2たけのこの根元は1cm厚さの半月切りにし、穂先はくし形に切る。パプリカは7～8mm幅の縦細切りにする。青じそは5mm幅の細切りにする。 3みそ、みりん、しょうゆを混ぜ合わせる。 4フライパンにごま油小さじ1を熱して水気をきったむきえびを炒め、色が変わったらとり出す。 5あいたフライパンにごま油小さじ1を熱してたけのこ、パプリカを入れて、パプリカがしんなりするまで炒める。えびを戻し入れて混ぜ、奥に寄せてあいたところに3を加えて煮立てて炒め合わせる。火を止めて、仕上げに青じそを散らし合わせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
このレシピは、えびとたけのこの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。甘辛いみそ味と青じその風味が相性よさそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理が苦手な人でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。