キューピー3分クッキング：簡単＆時短！キューピー3分レシピでおいしい料理を作ろう- 甘酒の風味が広がる蒸しまんじゅう
- 桜の花の塩漬けをのせてかわいらしく仕上げる
- 1個あたりエネルギー：195kcal、塩分：0.07g
- 桜の花の塩漬けを塩抜きして用意
- 小倉あんを5等分にして準備
- 生地を作り型に入れ、小倉あんを真ん中に置き桜の花の塩漬けをのせる
- 15～20分蒸して完成
甘酒蒸しあんまんじゅう
甘酒蒸しあんまんじゅう ほんのりと甘酒の風味が広がる、味わい深い蒸しまんじゅう。桜の花の塩漬けをのせてかわいらしく仕上げます。 1個分／エネルギー：195kcal ● 塩分：0.07g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年4月25日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（直径5cmのカップケーキ型5個分） 作り方 1桜の花の塩漬けは水で洗い水に15分ほどつけて、好みの塩味まで塩抜きし、ペーパータオルで水気を押さえる。 2小倉あんは5等分にする。 3薄力粉とベーキングパウダーを合わせてボウルにふるい入れる。砂糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせ、甘酒、油を入れてしっかりと混ぜる。 43の生地を型に2cm深さほどに入れ、小倉あんを真ん中におき、残りの生地を等分に流し入れ、1の桜の花の塩漬けをのせる。 5蒸気の上がった蒸し器に型を並べて強めの中火で15～20分蒸す。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
- アスパラガスの黄身酢あえのレシピは、シンプルでありながら和風の味わいが楽しめそうですね。アスパラガスの旬の味を活かすために、ゆで方や調味料のバランスが重要なポイントと感じました。黄身と白身の組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このグリンピースとじゃが芋のガレットのレシピは、外側がカリカリで中がもちっとした食感という絶妙なバランスが魅力的ですね。グリンピースの甘みも加わって、きっと美味しいおかずになりそうです。作ってみたくなりました！
- このオイルサーディンとセロリのワンパンパスタのレシピは、レーズンとレモンの酸味が絶妙にマッチしていて、爽やかな味わいが楽しめそうですね。フライパン1つで作れるのも嬉しいポイントです。セロリやアーモンドの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりのレシピかもしれません。
- この豆腐ムンチサラダのレシピは、さっぱりとした韓国風の味付けで、ヘルシーながらも満足感のある一品ですね。豆腐の水気をしっかり切ることで、ソースがよく絡んで美味しさが引き立つのがいいですね。ちりめんじゃこのカリカリ感もアクセントになっていそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このお豆のキーマカレーのレシピは、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。カレー粉、ケチャップ、しょうゆで味付けするというのも興味深いです。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作ってみたいと思います！
- この鯛と菜の花の昆布だしびたしのレシピは、春の訪れを感じさせる素敵な一品ですね。鯛のやさしい香りと菜の花の色合いが、食欲をそそります。特に、だし汁もおいしいという点が魅力的で、そうめんと合わせるアレンジも楽しそうです。料理を通じて季節を感じることができるのは素晴らしいですね。
甘酒蒸しあんまんじゅうのレシピを読んで、甘酒の風味と桜の花の塩漬けの組み合わせが興味深いと感じました。蒸し器でじっくり蒸すことで、ふんわりとした食感が楽しめそうですね。作ってみたい料理の一つに加えたいです。