キューピー3分クッキング：鮭のごまみそ焼きレシピ- 鮭のごまみそ焼きは甘辛い味つけでごはんがすすむ料理。
- 焦げやすいため、みそを焼きながら様子を見る。
- 材料は鮭、みそ、砂糖、マヨネーズ、すり白ごまなど。
- 作り方は、鮭に塩をふり、みそと砂糖を混ぜ、鮭に塗って焼く。
- 付け合せに長ねぎとピーマンを炒めて添える。
鮭のごまみそ焼き
鮭のごまみそ焼き 甘辛い味つけでごはんがすすむごまみそ焼きを、鮭で作ります。みそは焦げやすいので、様子を見ながら焼きましょう。 エネルギー：248kcal ● 塩分：1.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年4月24日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鮭は両面に塩をふり、5分ほどおく。 2みそ、砂糖を混ぜ合わせ、マヨネーズ、すり白ごまを加えて混ぜ合わせる。 3アルミ箔に油を薄くぬり、鮭の水気をふいてのせる。2を鮭の上面にぬり広げ、アルミ箔ごとオーブントースターに入れて焼いて火を通す。 4長ねぎは斜め薄切り、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除いて細切りにする。 5フライパンに油大さじ1/2を熱して4を入れて炒める。塩、七味唐辛子をふって味をととのえる。 6器に3を盛り、5を添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
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- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
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- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
このレシピは、鮭のごまみそ焼きを作る手順が分かりやすく書かれていて、甘辛い味付けが食欲をそそりますね。特に、みそと砂糖、マヨネーズ、すり白ごまを混ぜ合わせたソースが美味しそうです。焦げやすいみそを注意しながら焼くポイントも参考になります。長ねぎやピーマンを加えてさらに彩りを添えるのもいいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います。