キューピー3分クッキングで作る新にんじんのエスニックサラダ- 新にんじんのエスニックサラダは、みずみずしい新にんじんを使用しています。
- 豚肉を加えることで食べ応えをプラスしています。
- 調理手順は、にんじんを塩漬けし、セロリを切り、豚肉を炒めるなど。
- 最後にナンプラー、酢、砂糖などを混ぜ合わせた調味料で全体をあえて完成です。
新にんじんのエスニックサラダ
新にんじんのエスニックサラダ みずみずしい新にんじんを味わうエスニック風のサラダ。豚肉を加えて、食べごたえもプラスします。 エネルギー：279kcal ● 塩分：1.7g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年4月9日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1にんじんは皮つきのまません切りにして塩をまぶし、10分ほどおく。さらしで包んで水気を絞る。 2セロリの葉は5mm幅に切って水にさらし、パリッとしたら水気をきる。茎は5mm幅の斜め切りにする。 3豚肉は1cm幅に切る。 4ボウルにナンプラー、酢、分量の水、砂糖、おろしにんにく、一味唐辛子を混ぜ合わせる。 5フライパンに油小さじ1を熱して豚肉を炒める。火が通ったら4のボウルに入れ、にんじん、セロリの茎も入れてあえる。 6器に盛り、セロリの葉をのせて粗く刻んだピーナッツを散らす。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
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- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
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- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
新にんじんのエスニックサラダのレシピ、とてもヘルシーでさわやかな印象ですね。新にんじんのシャキシャキ感と豚肉の食べごたえ、さらにセロリやピーナッツのアクセントが絶妙そうです。エスニック風の調味料も興味深いです。作ってみたくなりました！