- 大根パイは市販のパイシートを使用して手軽に作れる。
- 大根とベーコンを炒めてうまみを引き出す。
- パイ生地と一緒に楽しむ中華風のパイ。
- 大根を薄く切り、塩と砂糖をまぶして水気を絞る。
- ベーコンと大根を炒め、最後に青ねぎを加えて味を調える。
- パイシートをのばして中央に具をのせ、包んで焼く。
- オーブンで焼き色をつけて完成。
大根パイ


大根パイ 市販のパイシートを使って、中華風の「大根パイ」を手軽に作ります。大根はベーコンと一緒にしっかりと炒めて、うまみを引き出します。サクサクのパイ生地と一緒に楽しみましょう。 エネルギー:248kcal ● 塩分:1.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年2月26日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1大根は皮つきのまま、2mm幅の縦せん切りにする。塩と砂糖をまぶして10分ほどおき、水気をしっかり絞る。 2ベーコンは2mm幅に切り、青ねぎは小口切りにする。 3フライパンにごま油大さじ1を熱し、ベーコンと大根を炒める。大根がしんなりして薄く色づいたら青ねぎを入れてなじむまで炒め、塩、黒こしょうで味をととのえる。バットに広げて冷まし、4等分にする。 4打ち粉をした台にパイシートをおき、めん棒でのばして正方形にする。十文字に切って正方形の生地を4枚作る。 54の生地の中央に3をのせ、四つ角を真ん中に集めてつまんでくっつける。生地の縁を指先でつまんで包み、真ん中は押し込む。 6200℃に予熱したオーブンに5をのせた天板を入れて、薄く焼き色がつくまで15分ほど焼く。粗熱がとれるまで冷ます。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすとひき肉の組み合わせは定番ですが、豆板醤や紹興酒などの調味料でピリ辛の麻婆風味に仕上げるのは新鮮です。電子レンジを使って調理するのも時短で便利そうです。試してみたいレシピですね。
- この揚げないディップ串カツのレシピは、油で揚げずにパン粉を香ばしく炒めて作るという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。さらに、2種類のソースで楽しむという提案も食欲をそそりますね。串カツ好きな方には新しい味の楽しみ方を提供してくれるレシピだと感じました。
- 料理のレシピを読んでいると、しょうがごはんとまぐろの簡単ごまだれあえの組み合わせがとても美味しそうだなと思いました。しょうがの香りがご飯に広がり、まぐろとごまだれの相性も良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このチキンステーキ ガーリックトマトソースのレシピは、シンプルな材料で作れるのに、にんにくとトマトの組み合わせが絶妙で食欲をそそりますね。鶏肉の皮をパリパリに焼くというテクニックも参考になります。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたい一品です。
- このたことセロリの中華あえのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。たこやセロリの食感の組み合わせが楽しそうで、中華風の味付けも美味しそうです。作ってみたくなりました!
- この納豆チーズシガレットのレシピは、チーズと納豆の組み合わせが斬新で面白そうですね。おやつやおつまみとして楽しめるので、パーティーなどで活躍しそうです。チーズの香ばしさと納豆の風味がどんな味わいを生み出すのか、興味深く試してみたいです。
- このオクラの肉巻き梅じそ揚げのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラと梅じその組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、挑戦したくなります。
- この牛肉とピーマンの焼きビーフンのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。牛肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。作ってみたいと思います!
- ガーリックシュリンプのレシピを見ると、にんにくとバターの香りがたまらなくて、食欲をそそられますね。えびのプリプリ感と調味料の組み合わせも絶妙で、一度作ってみたくなりました。ハワイアンフードの魅力を再発見できる料理ですね。
- このレシピは、手羽中となすを電子レンジで調理して、酸味と辛みを効かせた漬け汁に漬けるという斬新なアイデアですね。手軽に作れる上に、冷やしても美味しいとのことなので、夏にぴったりの一品だと感じました。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。
この大根パイのレシピは、普段のおかずにちょっとしたアレンジを加えて楽しむことができそうですね。大根とベーコンの組み合わせが美味しそうで、パイ生地との相性も良さそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。