キューピー3分クッキング：あんかけスパゲティの簡単レシピ- 名古屋の名物グルメであるあんかけスパゲティは、辛みと酸味の効いたとろみのあるソースが特徴的。
- 1人分のエネルギーは575kcalで、塩分は4.6g。
- 材料：ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、油、洋風スープの素、ケチャップ、ウスターソース、酢、しょうゆ、こしょう、片栗粉、スパゲティ。
- 作り方：ソーセージ等の具材を炒め、スープを作り、スパゲティを茹で、器に盛ってスープをかける。
あんかけスパゲティ
あんかけスパゲティ 辛みと酸味の効いたとろみのあるソースがスパゲティにからむ名古屋の名物グルメ。スパイシーさがクセになります。 エネルギー：575kcal ● 塩分：4.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年2月15日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ソーセージは切り目を入れながら1cm幅の斜め切りにする。 2玉ねぎは縦薄切り、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除いて縦細切り、椎茸は石づきを除いてそぎ切りにする。 3フライパンに油大さじ1を熱してソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、椎茸を1分ほど炒める。 43に分量の水、洋風スープの素、ケチャップ、ウスターソース、酢、しょうゆ、こしょうを入れてひと煮し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 5沸騰した湯に塩適量を入れて、スパゲティを表示時間通りにゆでてザルに上げる。 6器にスパゲティを盛って、温め直した4のソースをかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、ゴーヤの苦みと肉の旨みが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。揚げたてのサクサク感とスイートチリソースの甘辛さが絶妙に調和していそうです。夏にピッタリの料理ですね。
- じゃが芋のとろたまガレットのレシピを読んで、とっても美味しそうだなと思いました。じゃが芋のもちもち感と半熟の卵のとろりとした食感が絶妙に組み合わさっていそうです。作ってみたくなる料理ですね。
- このごぼうサラダのレシピは、ごぼうとにんじんをしっかりと調理して水っぽさを防ぐ工夫がされていて参考になりますね。さらに、きゅうりやロースハムを加えて彩りも良く、マヨネーズや練り辛子で味付けもしっかりとしていそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピはめざしとあさりを使ったアクアパッツァで、簡単に作れそうで美味しそうですね。めざしの火通りが早いので、短時間で完成するのも嬉しいポイントです。あさりの下処理も丁寧に行うことで、より美味しい一品に仕上がりそうです。セロリの爽やかな風味もアクセントになりそうですね。是非挑戦してみたいレシピです。
- トマトキムチの冷製スパゲティのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！トマトの酸味とキムチの辛み、そしてマヨネーズがマイルドなソースになるという組み合わせが興味深いです。サラダ感覚で食べるという提案も新鮮で、試してみたくなりました。
- 手羽元のレモンティー煮のレシピは、シンプルな調味料で手軽に作れる点が魅力的ですね。レモンティーの風味が手羽元によく染み込んで、食欲をそそります。また、玉ねぎやミニトマトの野菜も加わってバランスの取れた一品になりそうです。作ってみたい料理の一つとしてメモしておきたいですね。
- クリームコーヒーゼリーのレシピはとても簡単そうで、ホイップクリームと一緒に食べるとさらに美味しそうですね。冷凍ホイップクリームの作り方も参考になります。作ってみたいと思います！
- ひじきの梅そぼろ煮のレシピは、梅干しのさっぱりとした風味が食欲をそそる一品ですね。ひじきと鶏ひき肉の組み合わせもヘルシーで食べ応えがありそうです。梅雨の時期にぴったりの料理として、ぜひ挑戦してみたいです。
- 牛肉とセロリの塩麹炒めのレシピはシンプルで調理も簡単そうですね。塩麹の使い方も勉強になります。塩麹の甘みやうまみが食材の味を引き立てるので、ぜひ試してみたい料理です。
- 焼きとうもろこしごはんのレシピは、とてもユニークで新鮮なアイデアだと感じました。普通のごはんに比べて、香ばしいとうもろこしの風味が加わっていて、食欲をそそる一品だと思います。バターしょうゆの風味も絶妙そうで、ぜひ試してみたいです。
あんかけスパゲティのレシピを見ると、名古屋の名物料理の一つであるこの料理の作り方が分かりやすく書かれていますね。ソースのスパイシーさととろみが食欲をそそります。作ってみたくなるレシピです。