- 豚バラ肉を使用したもつ鍋風のキャベツ鍋
- 野菜をたっぷりと食べられるメニュー
- 締めにはラーメンがおすすめ
- 栄養情報:エネルギー578kcal、塩分3.7g
- 材料(2人分):豚肉、キャベツ、にら、にんにくなど
- 作り方:材料の準備、調味料を合わせて煮立て、具材を煮込む、野菜に火が通ったら器に盛り付ける、すり白ごまをかけて完成
もつ鍋風豚キャベ鍋


もつ鍋風豚キャベ鍋 豚バラ肉を使ったもつ鍋風のキャベツ鍋。野菜をたっぷりと食べられます。締めにはラーメンがおすすめです。 エネルギー:578kcal ● 塩分:3.7g ※汁をすべて可食した場合 LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年12月17日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1豚肉は食べやすい長さに切る。キャベツは芯を除いてざく切りにする。にらは5~6cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。 2鍋にだし汁、酒、みりん、しょうゆ、塩を合わせて煮立て、にんにく、キャベツ、豚肉を入れる。 3豚肉に火が通ったらアクを除き、もやし、にらを入れて赤唐辛子を散らす。野菜に火が通ったら器にとり分け、すり白ごまをふって食べる。
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- この鶏肉と長芋ののり塩バターソテーのレシピは、バターのコクと青のり粉の風味が絶妙で、食欲をそそる一品だと感じました。鶏肉と長芋をしっかり焼き色をつけて作ることで、香ばしさが引き立ちそうですね。作ってみたくなるレシピです。
- このレトロ喫茶プリンのレシピは、懐かしい味わいを楽しむことができそうですね。カラメルを作るところから丁寧に作り上げる工程が、プリン作りの楽しさを感じさせます。ホイップクリームとさくらんぼをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このみそカツサンドのレシピは、豆みそを使って甘めのみそだれを作るところがユニークで興味深いですね。とんかつとキャベツ、辛子マヨネーズとの組み合わせもおいしそうで、食べ応えのあるサンドイッチになりそうです。作ってみたいと思います!
- このレシピは豚レバーを使ったレバにら炒めで、シンプルな調味料で味付けされています。レバーの旨みとにらのシャキシャキ感が絶妙にマッチしていそうですね。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この甘辛豚とセロリの葉のチャーハンのレシピは、豚肉の旨味とセロリの風味が絶妙にマッチしていそうですね。甘辛い味付けが食欲をそそりますし、卵と一緒に炒めるとご飯がしっとりとして美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この新玉ねぎのやわらか煮 そぼろみそのレシピは、新玉ねぎの甘みとそぼろみその甘辛さが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。作り方もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。ぜひ試してみたい料理の一つです。
- じゃことにらの卵焼き、見た目も美しくて食欲をそそりますね。ちりめんじゃこの塩気とにらの風味が卵とよく合いそうです。作り方もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。食卓に彩りを添える一品として、ぜひ試してみたいレシピですね。
- そら豆とちくわのかき揚げのレシピ、とっても美味しそうですね!そら豆のほっくりした食感とちくわのうまみが絶妙にマッチしていそうです。揚げたてのカリカリ感もたまらないでしょう。カレー塩を添えるアイデアも素敵です。作ってみたくなりました!
- このレシピは、ゆで豚とオクラを梅と削りがつおであえるだけで、簡単に美味しい一品が作れるようですね。梅風味の吸いものも一緒に作れるので、バランスの取れた食事になりそうです。梅の風味が爽やかで、食欲をそそる料理だと感じました。
- このスナップえんどうといかの豆豉炒めのレシピは、豆豉の深い味わいが料理に奥行きを与えていて、とても魅力的ですね。スナップえんどうの色鮮やかさといかの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も分かりやすくて、調理する際にもストレスなく作れそうです。ぜひ試してみたい一品です。
もつ鍋風豚キャベ鍋のレシピ、とっても美味しそうですね!豚肉とキャベツの組み合わせはヘルシーで満足感がありそうです。野菜たっぷりで栄養も摂れそうですし、締めのラーメンもいいアクセントになりそうです。作ってみたいレシピですね。