爽やかな風味が楽しめる！ミツカンレシピで作るたいのカルパッチョの魅力- たいのカルパッチョのレシピ
- 材料：たい、塩、ミニトマト、貝割れ菜、ミツカンカンタン酢レモン、オリーブオイル、粗挽き黒こしょう
- 作り方：たいを薄く切り、塩をふって、ミニトマトや貝割れ菜と一緒に盛り付ける。カンタン酢レモン、オリーブオイル、黒こしょうをかける。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー121kcal、タンパク質10.8g、脂質6.0g、炭水化物5.2g、野菜量12.3g、食塩相当量1.6g
たいのカルパッチョ
たいのカルパッチョ 調理時間 10分以内 エネルギー 121 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 たい （刺身用） １００ｇ 塩 ひとつまみ ミニトマト ２個 貝割れ菜 適量 ミツカン カンタン酢 レモン 適量（大さじ３程度） オリーブオイル 適量（大さじ１／２程度） 粗挽き黒こしょう 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 レモン 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １ミニトマトは８等分に切る。貝割れ菜は根を切り落とす。２たいは５ｍｍ幅程度に薄く切り、皿に並べ、塩をふる。ミニトマトと貝割れ菜を飾る。３「カンタン酢レモン」とオリーブオイル、粗挽き黒こしょうをかける。 ミツカンメニューチームより レモンの風味が爽やかなカルパッチョです。「カンタン酢レモン」とオリーブオイル、黒こしょうをお好みの量かけてお召し上がりください。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 121kcal タンパク質 10.8g 脂質 6.0g 炭水化物 5.2g 野菜量 12.3g 食塩相当量 1.6g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22779
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- このゆず香る鶏だし塩の冷やしチャーシュー麺のレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ゆずの爽やかな香りと鶏だしのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。焼豚や煮たまごなどの具材もたっぷりで、食べ応えもありそうです。作ってみたくなるレシピですね。
このたいのカルパッチョのレシピはとてもシンプルで、さっぱりとした味わいが楽しめそうですね。新鮮なたいとトマト、貝割れ菜の組み合わせに、レモンとオリーブオイルの風味がよく合いそうです。作り方も簡単なので、手軽に試してみたくなりますね。