キューピー3分クッキング: 揚げ鶏のサルサレシピ- 揚げ鶏のサルサは、揚げたてのチキンに冷たいスパイシーなソースをかけた料理。
- エネルギーは818kcalで、塩分は2.8g。
- 材料：トマト、セロリ、玉ねぎ、にんにく、パセリ、トマトケチャップ、塩、こしょう、オリーブ油、タバスコ、鶏肉、酒、しょうゆ、砂糖、卵、片栗粉、小麦粉。
- 作り方：トマトを切り、サルサの材料を混ぜて冷蔵庫で冷やし、鶏肉を下味付けして揚げる。
揚げ鶏のサルサ
揚げ鶏のサルサ 冷たいサルサをかける揚げたてのチキン。スパイシーなソースが食欲を刺激します。 エネルギー：818kcal ● 塩分：2.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年7月15日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1トマトはヘタを除いて1cm角に切る。セロリ、玉ねぎは粗みじん切りにする。にんにく、パセリはみじん切りにする。 2ボウルに1、トマトケチャップ、塩、こしょう、オリーブ油、タバスコを混ぜ合わせ、冷蔵庫に30分以上おく。 3鶏肉は3cm大のそぎ切りにしてボウルに入れ、酒、しょうゆ、砂糖をもみ込み冷蔵庫に10分ほどおく。 43に溶いた卵を加えてからめ、片栗粉、小麦粉も加えてからめる。 5175℃に熱した油に4を入れ、6～8分かけて色よく揚げて火を通す。 6器に5を盛って2のサルサをかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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揚げ鶏のサルサのレシピ、見てみました！サルサのスパイシーさが揚げたてのチキンと合いそうで、食欲をそそられますね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。