- 揚げ鶏のサルサは、揚げたてのチキンに冷たいスパイシーなソースをかけた料理。
- エネルギーは818kcalで、塩分は2.8g。
- 材料:トマト、セロリ、玉ねぎ、にんにく、パセリ、トマトケチャップ、塩、こしょう、オリーブ油、タバスコ、鶏肉、酒、しょうゆ、砂糖、卵、片栗粉、小麦粉。
- 作り方:トマトを切り、サルサの材料を混ぜて冷蔵庫で冷やし、鶏肉を下味付けして揚げる。
揚げ鶏のサルサ


揚げ鶏のサルサ 冷たいサルサをかける揚げたてのチキン。スパイシーなソースが食欲を刺激します。 エネルギー:818kcal ● 塩分:2.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年7月15日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1トマトはヘタを除いて1cm角に切る。セロリ、玉ねぎは粗みじん切りにする。にんにく、パセリはみじん切りにする。 2ボウルに1、トマトケチャップ、塩、こしょう、オリーブ油、タバスコを混ぜ合わせ、冷蔵庫に30分以上おく。 3鶏肉は3cm大のそぎ切りにしてボウルに入れ、酒、しょうゆ、砂糖をもみ込み冷蔵庫に10分ほどおく。 43に溶いた卵を加えてからめ、片栗粉、小麦粉も加えてからめる。 5175℃に熱した油に4を入れ、6~8分かけて色よく揚げて火を通す。 6器に5を盛って2のサルサをかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすとひき肉の組み合わせは定番ですが、豆板醤や紹興酒などの調味料でピリ辛の麻婆風味に仕上げるのは新鮮です。電子レンジを使って調理するのも時短で便利そうです。試してみたいレシピですね。
- この揚げないディップ串カツのレシピは、油で揚げずにパン粉を香ばしく炒めて作るという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。さらに、2種類のソースで楽しむという提案も食欲をそそりますね。串カツ好きな方には新しい味の楽しみ方を提供してくれるレシピだと感じました。
- 料理のレシピを読んでいると、しょうがごはんとまぐろの簡単ごまだれあえの組み合わせがとても美味しそうだなと思いました。しょうがの香りがご飯に広がり、まぐろとごまだれの相性も良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このチキンステーキ ガーリックトマトソースのレシピは、シンプルな材料で作れるのに、にんにくとトマトの組み合わせが絶妙で食欲をそそりますね。鶏肉の皮をパリパリに焼くというテクニックも参考になります。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたい一品です。
- このたことセロリの中華あえのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。たこやセロリの食感の組み合わせが楽しそうで、中華風の味付けも美味しそうです。作ってみたくなりました!
- この納豆チーズシガレットのレシピは、チーズと納豆の組み合わせが斬新で面白そうですね。おやつやおつまみとして楽しめるので、パーティーなどで活躍しそうです。チーズの香ばしさと納豆の風味がどんな味わいを生み出すのか、興味深く試してみたいです。
- このオクラの肉巻き梅じそ揚げのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラと梅じその組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、挑戦したくなります。
- この牛肉とピーマンの焼きビーフンのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。牛肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。作ってみたいと思います!
- ガーリックシュリンプのレシピを見ると、にんにくとバターの香りがたまらなくて、食欲をそそられますね。えびのプリプリ感と調味料の組み合わせも絶妙で、一度作ってみたくなりました。ハワイアンフードの魅力を再発見できる料理ですね。
- このレシピは、手羽中となすを電子レンジで調理して、酸味と辛みを効かせた漬け汁に漬けるという斬新なアイデアですね。手軽に作れる上に、冷やしても美味しいとのことなので、夏にぴったりの一品だと感じました。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。
揚げ鶏のサルサのレシピ、見てみました!サルサのスパイシーさが揚げたてのチキンと合いそうで、食欲をそそられますね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。