マルコメ味噌を使った「ロールキャベツのみそ風味」レシピ- 商品名は「ロールキャベツのみそ風味」で、だし入りのつぶみそとしょうゆの味付けがされている。
- 1個当たりの栄養成分は、エネルギー473kcal、塩分6.3g、糖質33.9g、食物繊維7.6g。
- 材料には鶏もも挽き肉、新玉ねぎ、パン粉、卵、トマト、春キャベツなどが使われる。
- 調味料には料亭の味フリーズドライつぶみそ、しょうゆ、塩、こしょうが使われる。
- 作り方は、具材を混ぜて小判形にし、春キャベツで包み、調味料と一緒に煮る。
- 最後に盛り付けて乾燥パセリを散らす。
- 春キャベツの甘みを楽しむために、調味料はお好みで調整することができる。
- レシピのアイデアはスナップディッシュユーザー『ringonama』さんから提供された。
ロールキャベツのみそ風味
使用商品はこちら ロールキャベツのみそ風味 だし入りのつぶみそとしょうゆの味付けでやさしいまろやかな味わいのロールキャベツです。 プリント 調理時間 25分 エネルギー 473kcal 塩分 6.3g 糖質 33.9g 食物繊維 7.6g ※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1個分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 鶏肉 野菜 材料（3個分） 具材 分量 鶏もも挽き肉 110g 新玉ねぎ 1/4個 パン粉 20g 卵 1/2個 トマト 1個 春キャベツ 3枚 水 250ml 調味料 分量 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 塩・こしょう 適量 作り方 ① 新玉ねぎをみじん切りにする。 ② 鶏もも挽き肉に新玉ねぎ、卵、パン粉を入れてよくこねて小判形にする。 ③ 春キャベツをゆでて柔らかくする。 ④ 春キャベツで②を包み、爪楊枝で止める。 ⑤ 水、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、しょうゆ、塩・こしょう、乱切りしたトマトを入れた鍋に入れて煮る。 ⑥ 爪楊枝を取り器に盛る。 ⑦ 乾燥パセリを散らす。 ワンポイントアドバイス ・春キャベツの甘みが味わえるよう、調味料は少なめにしてあるのでお好みで調整して下さい。 ・スナップディッシュユーザー『ringonama』さんのアイデアです。 https://snapdish.jp/d/aTTuma メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 鶏肉 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは玉ねぎ生塩糀を使ったミネストローネで、具だくさんで栄養価も高そうですね。玉ねぎの甘みと塩糀の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- この米糀ミルクのビシソワーズのレシピは、玉ねぎ生塩糀と米糀ミルクを使用していて、ヘルシーでユニークな味わいが楽しめそうですね。簡単に作れるのも魅力的で、暑い日にぴったりの冷製スープとして活躍しそうです。パセリをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピはチキン南蛮を玉ねぎ生塩糀で漬け込んでいるところがユニークで興味深いですね。タルタルソースも玉ねぎ生塩糀で味付けするアイデアが素晴らしいと思います。食べてみたいと思わせる魅力的な料理です。
- この豚バラ肉と夏野菜のせいろ蒸しのレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理でとても魅力的ですね。生塩糀ソースの風味が豊かで、野菜と豚肉が一緒に蒸されることでおいしさが引き立つのではないでしょうか。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピは、鶏むね肉をしっとりと蒸して、生塩糀パウダーの旨みを引き立てるポン酢や梅肉との相性が良さそうですね。長ねぎやしょうがの風味も加わって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この米糀ミルクを使った米粉のパウンドケーキのレシピは、グルテンフリーで乳製品フリーなので、アレルギーを気にする方にも嬉しいですね。米糀ミルクの風味がどんな風に生地に影響するのか興味深いです。作り方もシンプルで、挑戦しやすそうなので、ぜひ試してみたいと思いました。
- 玉ねぎ生塩糀で作るポトフのレシピは、玉ねぎの甘みと糀の旨みがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。豚肉を漬け込んでからじっくり煮込む工程が、肉をやわらかく仕上げるポイントなのだろうと思います。玉ねぎ生塩糀の風味がスープ全体に広がりそうで、食欲をそそります。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この米糀ミルクのフルーツ寒天のレシピは、乳製品フリーでヘルシーなデザートの作り方を紹介していますね。米糀ミルクや粉寒天を使用しているので、食物繊維も豊富で栄養価も高そうです。さらに、キウイやみかんを使ったフルーツの組み合わせも爽やかで美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- 玉ねぎクリームドレッシングのシーザーサラダのレシピ、とても美味しそうですね！玉ねぎ生塩糀とヨーグルトで作るクリームドレッシングの組み合わせがユニークで興味深いです。ベーコンや温玉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作ってみたいレシピの一つですね。
- この米糀ミルクのコーンポタージュのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。米糀ミルクや玉ねぎ生塩糀を使って、栄養価も高く、おいしいスープが作れそうです。クルトンやパセリをトッピングすると、見た目も華やかになりそうです。是非試してみたいレシピです。
ロールキャベツのみそ風味のレシピ、とっても美味しそうですね！つぶみそとしょうゆの組み合わせが、まろやかな味わいを引き立てそうです。新玉ねぎやトマト、春キャベツなどの野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりますね。