マルコメ味噌を使った「ロールキャベツのみそ風味」レシピ- 商品名は「ロールキャベツのみそ風味」で、だし入りのつぶみそとしょうゆの味付けがされている。
- 1個当たりの栄養成分は、エネルギー473kcal、塩分6.3g、糖質33.9g、食物繊維7.6g。
- 材料には鶏もも挽き肉、新玉ねぎ、パン粉、卵、トマト、春キャベツなどが使われる。
- 調味料には料亭の味フリーズドライつぶみそ、しょうゆ、塩、こしょうが使われる。
- 作り方は、具材を混ぜて小判形にし、春キャベツで包み、調味料と一緒に煮る。
- 最後に盛り付けて乾燥パセリを散らす。
- 春キャベツの甘みを楽しむために、調味料はお好みで調整することができる。
- レシピのアイデアはスナップディッシュユーザー『ringonama』さんから提供された。
ロールキャベツのみそ風味
使用商品はこちら ロールキャベツのみそ風味 だし入りのつぶみそとしょうゆの味付けでやさしいまろやかな味わいのロールキャベツです。 プリント 調理時間 25分 エネルギー 473kcal 塩分 6.3g 糖質 33.9g 食物繊維 7.6g ※カロリー、塩分、食物繊維、糖質は1個分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 鶏肉 野菜 材料（3個分） 具材 分量 鶏もも挽き肉 110g 新玉ねぎ 1/4個 パン粉 20g 卵 1/2個 トマト 1個 春キャベツ 3枚 水 250ml 調味料 分量 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 塩・こしょう 適量 作り方 ① 新玉ねぎをみじん切りにする。 ② 鶏もも挽き肉に新玉ねぎ、卵、パン粉を入れてよくこねて小判形にする。 ③ 春キャベツをゆでて柔らかくする。 ④ 春キャベツで②を包み、爪楊枝で止める。 ⑤ 水、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、しょうゆ、塩・こしょう、乱切りしたトマトを入れた鍋に入れて煮る。 ⑥ 爪楊枝を取り器に盛る。 ⑦ 乾燥パセリを散らす。 ワンポイントアドバイス ・春キャベツの甘みが味わえるよう、調味料は少なめにしてあるのでお好みで調整して下さい。 ・スナップディッシュユーザー『ringonama』さんのアイデアです。 https://snapdish.jp/d/aTTuma メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 鶏肉 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
ロールキャベツのみそ風味のレシピ、とっても美味しそうですね！つぶみそとしょうゆの組み合わせが、まろやかな味わいを引き立てそうです。新玉ねぎやトマト、春キャベツなどの野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりますね。