キューピー3分クッキング：厚揚げと豚肉の梅煮 レシピ紹介- 厚揚げと豚肉の梅煮は、梅干しのさっぱりした味わいが特徴的な煮物。
- 厚揚げは手でちぎっており、味をしっかりと含ませることがポイント。
- 材料（2人分）：厚揚げ、豚肉、小松菜、梅干し、削りがつお、みりん、しょうゆ。
- 作り方：厚揚げを油抜きし、小松菜を炒め、豚肉を炒めて水や調味料と一緒に煮る。
- 最後に小松菜を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
厚揚げと豚肉の梅煮
厚揚げと豚肉の梅煮 梅干しのさっぱり感で食がすすむ煮もの。厚揚げは手軽に手でちぎり、味を含みやすくしましょう。 エネルギー：408kcal ● 塩分：2.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年3月4日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1厚揚げはぬるま湯で洗って油抜きをする。小松菜は4cm長さに切る。 2フライパンに油小さじ1を熱し、小松菜をさっと炒めてとり出す。 3あいたフライパンに油小さじ1を熱して豚肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わってきたら分量の水、削りがつお、みりん、しょうゆ、梅干しをちぎって種も一緒に加え、厚揚げも2～3cm大にちぎって加える。煮立ったら3分ほど煮る。 42の小松菜を戻し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすとひき肉の組み合わせは定番ですが、豆板醤や紹興酒などの調味料でピリ辛の麻婆風味に仕上げるのは新鮮です。電子レンジを使って調理するのも時短で便利そうです。試してみたいレシピですね。
- この揚げないディップ串カツのレシピは、油で揚げずにパン粉を香ばしく炒めて作るという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。さらに、2種類のソースで楽しむという提案も食欲をそそりますね。串カツ好きな方には新しい味の楽しみ方を提供してくれるレシピだと感じました。
- 料理のレシピを読んでいると、しょうがごはんとまぐろの簡単ごまだれあえの組み合わせがとても美味しそうだなと思いました。しょうがの香りがご飯に広がり、まぐろとごまだれの相性も良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このチキンステーキ ガーリックトマトソースのレシピは、シンプルな材料で作れるのに、にんにくとトマトの組み合わせが絶妙で食欲をそそりますね。鶏肉の皮をパリパリに焼くというテクニックも参考になります。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたい一品です。
- このたことセロリの中華あえのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。たこやセロリの食感の組み合わせが楽しそうで、中華風の味付けも美味しそうです。作ってみたくなりました！
- この納豆チーズシガレットのレシピは、チーズと納豆の組み合わせが斬新で面白そうですね。おやつやおつまみとして楽しめるので、パーティーなどで活躍しそうです。チーズの香ばしさと納豆の風味がどんな味わいを生み出すのか、興味深く試してみたいです。
- このオクラの肉巻き梅じそ揚げのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラと梅じその組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、挑戦したくなります。
- この牛肉とピーマンの焼きビーフンのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。牛肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。作ってみたいと思います！
- ガーリックシュリンプのレシピを見ると、にんにくとバターの香りがたまらなくて、食欲をそそられますね。えびのプリプリ感と調味料の組み合わせも絶妙で、一度作ってみたくなりました。ハワイアンフードの魅力を再発見できる料理ですね。
- このレシピは、手羽中となすを電子レンジで調理して、酸味と辛みを効かせた漬け汁に漬けるという斬新なアイデアですね。手軽に作れる上に、冷やしても美味しいとのことなので、夏にぴったりの一品だと感じました。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。
この厚揚げと豚肉の梅煮のレシピは、梅干しのさっぱりとした風味が食欲をそそりますね。厚揚げと豚肉の組み合わせもボリュームがありそうで、満足感が得られそうです。作り方もシンプルで、調理初心者の方でも挑戦しやすそうですね。料理を楽しむために、ぜひ試してみたいレシピです。