- キッシュは卵液をパンに流し込んで作る料理。
- バタールを使用して手軽に作る。
- 材料:ソーセージ、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草、卵、生クリーム、ピザ用チーズ、にんにく、バター。
- 作り方:材料を調理して混ぜ、バタールに流し込んで焼く。
- 焼いた後、粗熱が取れたら切って食べる。
パンキッシュ

パンキッシュ パンに卵液を流し込んで作るキッシュ。パイ生地ではなく、少し太めのバタールで手軽に作ります。 エネルギー:550kcal ● 塩分:3.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年2月23日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1ソーセージは1cm幅の小口切りにする。玉ねぎは横薄切りにする。しめじは根元を除いてほぐす。ほうれん草は根元を切って3cm長さに切る。 2ボウルに卵を溶きほぐし、生クリーム、ピザ用チーズ、おろしにんにくを加えて混ぜ合わせる。 3フライパンにバター小さじ1、油小さじ2を熱し、ソーセージ、玉ねぎ、しめじを入れ、塩、こしょうをふって炒める。玉ねぎが透き通ってきたらほうれん草を加えて炒め、しんなりとしたら火を止める。 42のボウルに3を熱いうちに加えて混ぜ合わせる。 5バタールの上1/4を切り落として中身をくりぬく。オーブンペーパーを敷いた天板にのせて4を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。 6粗熱がとれたら食べやすく切る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです!
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね!サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います!












このパンキッシュのレシピは、手軽に作れるのにボリュームがあって満足感がありそうですね。ソーセージや野菜をたっぷり使っているので、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなりました!