- 塩糀の焼きつくねのレシピが紹介されている。
- 調理時間は20分。
- エネルギーは239kcalで塩分は0.8g。
- 材料は鶏挽き肉、長ねぎ、青じそ、卵黄。
- 調味料は塩糀パウダー、しょうが、こしょう。
- 長ねぎをみじん切りにし、鶏挽き肉と調味料を混ぜ合わせて形成する。
- フライパンで焼いて青じそや卵黄と一緒に盛り付ける。
- 鶏挽き肉にはもも肉やむね肉が使える。
塩糀の焼きつくね

使用商品はこちら 塩糀の焼きつくね 糀のチカラでしっとり仕上がる♪ プリント 調理時間 20分 エネルギー 239kcal 塩分 0.8g 糖質 3.8g 食物繊維 0.8g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 焼く 食材 鶏肉 野菜 卵 材料(2人分) 具材 分量 鶏挽き肉 200g 長ねぎ(白い部分) 1/2本 青じそ 適量 卵黄 1個 調味料 分量 (a) プラス糀 塩糀パウダー 6g(肉の重量の3%) しょうが(おろし) 1/2片 こしょう 適量 作り方 ① 長ねぎはみじん切りにする。 ② 鶏挽き肉に①と(a)を加えてよく練り混ぜ、6等分して小判型にととのえる。 ③ オイル(分量外)を熱したフライパンで両面香ばしく焼く。 ④ 青じそや卵黄と共に盛り付ける。 ワンポイントアドバイス 鶏挽き肉はもも肉、むね肉を混ぜて使うのがおすすめです。 メニュー おかず 調理方法 まぜる 焼く 食材 鶏肉 野菜 卵
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います!
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。












この塩糀の焼きつくねのレシピは、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。塩糀パウダーを使うことで、鶏肉がしっとりと仕上がりそうで美味しそうです。また、青じそや卵黄との組み合わせも相性が良さそうです。作ってみたいと思います!