- 「糀を食べる肉じゃが」は、味付けにしょうゆ糀と糀甘酒の素を使用したコクのある味わいの肉じゃが。
- 材料は、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、牛肉。
- 調味料は、生しょうゆ糀と糀甘酒の素。
- 下ごしらえは、野菜と牛肉を食べやすい大きさに切る。
- 具材をホテルパンに並べ、クッキングシートを乗せて蒸し煮にする。
- 25分加熱後、よく混ぜて盛り付ける。
糀を食べる肉じゃが

使用商品はこちら 糀を食べる肉じゃが 味付けにしょうゆ糀と糀甘酒の素をつかったコクのある味わいの肉じゃがです。 プリント 調理時間 45分 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 牛肉 野菜 材料(5人分) 具材 分量 じゃがいも 500g にんじん 150g たまねぎ 150g 牛肉 200g 調味料 分量 プラス糀 生しょうゆ糀 150g プラス糀 糀甘酒の素 90g 作り方 下ごしらえ スチコンを予熱しておく。 ① 具材をすべて食べやすい大きさに切り、ホテルパンに並べる。 ② クッキングシートを乗せ、ホテルパンで蓋をして、コンビモード200℃ 蒸気50% 25分加熱する。 ③ よく混ぜて盛り付ける。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 牛肉 野菜
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- このカリッと厚揚げと豚肉のみそ炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。厚揚げと豚肉の組み合わせに、甘辛いみそだれが絡んでいるのが食欲をそそります。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。七味を振るアドバイスも参考にしたいです。
- このえびとほうれん草のみそグラタンのレシピは、ヘルシーで栄養価も高くて美味しそうですね。減塩生みそを使っているのもポイントで、アレンジもしやすいので、色々な具材で楽しめそうです。作ってみたいと思います!
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- かぼちゃのポタージュのレシピを見ると、シンプルで美味しそうなスープが作れそうですね。かぼちゃの甘さと米糀ミルクの組み合わせが興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは明太子クリームパスタを作るための手順が分かりやすく書かれていて、米糀ミルクを使用することでコクがありつつも重くならない点が興味深いですね。明太子の風味がたっぷり楽しめそうで、トッピングの大葉や刻みのりもアクセントになっていそうです。明太子好きにはたまらない一品だと思います。
- この鶏のみそ漬け焼きのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、味わい深くて美味しそうですね。漬けだれの甘みそだれが鶏肉によく絡んで、食欲をそそります。大根おろしやすだちを添えて、さっぱりとしたアクセントを加えるのもいいアイデアです。焼く際に火を弱めてゆっくり焼き上げるポイントも参考になります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは油揚げと玉ねぎを使ったみそ汁で、手軽に作れそうで美味しそうですね。減塩生みそを使っているのも健康面でも良い点だと思います。油揚げを熱湯で油抜きするアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。












このレシピは、糀を使った肉じゃがの作り方を紹介しています。糀甘酒の素と生しょうゆ糀を使うことで、コクのある味わいが楽しめそうです。具材はじゃがいも、にんじん、たまねぎ、牛肉といった定番の組み合わせで、煮るだけで完成するのも嬉しいポイントです。糀を使った新しいアレンジの肉じゃがを試してみたいと思いました。